Mesin Usaha Makanan

Dalam menjalankan sebuah usaha, Anda tentu ingin mendapatkan keuntungan maksimal dengan modal minimal. Untuk meraihnya, dibutuhkan bantuan berbagai macam mesin usaha yang bisa menghasilkan produk berkualitas dalam jumlah banyak dan waktu yang singkat.

5 Macam Mesin Usaha Makanan

Apa pun jenis makanan yang dijual, Anda membutuhkan mesin untuk menghasilkan makanan tersebut secara cepat, ekonomis, enak, dan higienis. Berikut ini 5 macam mesin usaha makanan yang bisa dipertimbangkan sebelum memulai bisnis kuliner Anda.

Mesin Donat

mesin usahaMesin donat adalah alat yang berfungsi mencetak adonan menjadi donat sekaligus menggorengnya. Mesin donat dirancang untuk dapat meningkatkan efisensi produksi donat sehingga membantu kelancaran usaha.

Ada dua tipe mesin donat, yaitu DM-26 dan DM-35 dengan cara kerja yang sama, tetapi kapasitasnya berbeda. Kapasitas produksi mesin donat tipe DM-26 adalah 400–500 donat/jam, sedangkan tipe DM-35 adalah 600–700 donat/jam.

Mesin donat ini memiliki banyak keunggulan, yaitu:

  • Body mesin dibuat dari bahan stainless steel sehingga lebih higienis dan mudah dibersihkan,
  • Mampu mencetak donat dalam jumlah banyak secara cepat dengan bentuk bulat merata dan ukuran yang seragam,
  • Dilengkapi mesin penggoreng otomatis dan termostat sehingga donat matang merata, serta
  • Mudah dioperasikan.

Mesin Pembuat Mi

mesin usaha makananMesin pembuat mi atau mesin cetak mi adalah alat yang digunakan untuk menghasilkan mi, mulai dari membuat lembaran adonan (sheeter) dan kemudian dicetak menjadi helaian mi panjang.

Terdapat dua macam mesin dengan kapasitas produksi berbeda. Tipe pertama adalah Noodle Maker PMX PCH10805 dengan kapasitas 15–20 kg/jam. Tipe kedua adalah Noodle Maker PMX PCH10806 yang memiliki kapasitas lebih dari 20 kg/jam.

Keunggulan mesin pembuat mi adalah:

  • Dapat mencetak mi dengan berbagai ukuran, mulai dari 2 mm hingga 4 mm sehingga Anda bisa membuat mi ayam, kwetiau, udon, dan mi korea hanya dengan satu mesin.
  • Dirancang dengan desain yang ergonomis sehingga mudah digunakan.
  • Mi yang dihasilkan memiliki ukuran, kekenyalan, dan kualitas yang konsisten.

Mesin Pencetak Bakso

mesin usaha keripikMesin pencetak bakso adalah alat yang digunakan untuk mencetak bakso dalam jumlah banyak secara cepat, baik bakso bulat maupun gepeng. Dibandingkan dengan cara manual, tentu saja penggunaan mesin ini akan sangat membantu menghemat biaya, tenaga, dan waktu.

Berdasarkan kapasitas produksinya, ada beberapa pilihan jenis mesin pencetak bakso. Ada mesin berkapasitas kecil, yaitu 230 butir/menit, ada pula yang berkapasitas lebih besar, yaitu 250–280 butir/menit.

Mesin ini memiliki banyak keunggulan, yaitu sebagai berikut.

  • Bekerja secara otomatis, cukup dengan menekan tombol “ON”, mesin langsung menyala.
  • Sudah teruji untuk mengolah dan membuat bakso karena sudah digunakan banyak pengusaha di seluruh Indonesia.
  • Hanya membutuhkan 1 orang tenaga kerja sehingga bisa menekan biaya operasional.
  • Memiliki fitur untuk mengatur ukuran (diameter 17, 20, 21, 24, dan 28 milimeter) sehingga satu mesin bisa digunakan untuk membuat bakso dalam berbagai ukuran.
  • Mampu bekerja dengan kecepatan tinggi sehingga dapat meningkatkan produksi bakso.
  • Mesin terbuat dari stainless steel dan selama proses pembuatan, adonan terhindar dari kontak langsung dengan tangan sehingga bakso lebih higienis.
  • Adonan tercampur lebih merata, bentuk baksonya sempurna dan seragam.

Mesin Takoyaki

aneka mesin usahaMesin takoyaki merupakan alat untuk membuat kue mini khas Jepang, takoyaki. Material yang digunakan untuk membuat mesin terdiri dari alumunium die cast, teflon, dan marble coating untuk mencegah gosong dan lengket.

Takoyaki maker dilengkapi papan pemanas yang memiliki 28 lubang cetakan. Pada mesin tipe FMC GRLEH777, terdapat dua papan pemanas, sedangkan tipe FMC GRLEH877 terdiri dari 2 papan pemanas. Anda bisa memilih besarnya kapasitas produksi mesin sesuai skala usaha.

Mesin takoyaki ini dirancang sedemikian rupa sehingga memiliki beberapa keunggulan, yaitu:

  • Memudahkan usaha kuliner Anda karena bisa memasak takoyaki dengan cepat dan praktis,
  • Menghasilkan makanan yang lebih higienis,
  • Body mesin terbuat dari stainless steel sehingga mudah dirawat dan tahan lama,
  • Cetakan terbuat dari bahan antilengket sehingga takoyaki yang dihasilkan mulus dan lubang cetakan mudah dibersihkan,
  • Suhunya stabil dan panasnya merata sehingga kualitas takoyaki seragam, serta
  • Terdapat pemantik sehingga api bisa dinyalakan dengan mudah.

Mesin Egg Roll

harga mesin usahaMesin egg roll adalah alat untuk membuat egg roll atau yang dikenal juga dengan nama sosis telur (sostel) secara otomatis. Mesin ini sangat praktis, Anda tinggal memasukkan bahan-bahan ke lubang cetakan. Setelah matang, egg roll akan naik secara otomatis.

Untuk kebutuhan di rumah, Anda bisa memilih mesin egg roll berkapasitas kecil, yaitu terdiri dari 4 lubang cetakan. Sedangkan jika akan digunakan untuk usaha, sebaiknya Anda memilih mesin berkapasitas lebih besar, yaitu 10 lubang, baik yang menggunakan listrik maupun gas.

Menggunakan alat ini sangat menguntungkan karena memiliki banyak kelebihan, yaitu:

  • Hemat listrik karena setiap lubang memiliki saklar terpisah sehingga bisa dimatikan jika tidak digunakan,
  • Dijamin tidak gosong karena saat matang, egg roll akan terangkat naik secara otomatis,
  • Tidak lengket karena terbuat dari lapisan teflon sehingga mudah dibersihkan,
  • Mudah dioperasikan, dan
  • Ukurannya memudahkan untuk dibawa dan ditempatkan di mana saja.

Tips Memilih Mesin Usaha Makanan yang Tepat

mesin buka usaha

Untuk usaha kuliner, Anda tak hanya membutuhkan mesin makanan minuman, tetapi juga beberapa alat pendukung. Untuk makanan yang disimpan dalam kemasan stoples plastik, misalnya, Anda harus menyiapkan alat pemanas plastik segel agar segel merekat sempurna.

Jika produk yang dijual adalah makanan kering yang dibungkus kemasan plastik, gunakan alat kemasan kedap udara agar rasa, aroma, dan kerenyahan makanan tetap terjaga.

Harga mesin sealer plastik makanan ini bervariasi, tergantung jenisnya, mulai dari ratusan ribu hingga ratusan juta.
Saat usaha sudah semakin berkembang, Anda mungkin perlu mengirimkan produk ke luar kota. Nah, jika produk hendak dikirim melalui jasa ekspedisi, pastikan kemasannya rapi dan aman dengan cara mengikatnya menggunakan alat packing.

usaha dengan mesin

Saat ini, tak sulit menemukan tempat jual mesin makanan maupun peralatan pendukung seperti di atas. Anda bisa menemukannya dengan mudah di internet. Karena itulah, agar tak salah pilih, Anda perlu tahu tips memilih mesin usaha makanan yang tepat berikut ini.

  1. Tentukan jenis mesin yang Anda butuhkan sesuai dengan makanan yang akan diproduksi.
  2. Untuk menentukan apakah akan membeli mesin impor atau produksi lokal, sesuaikan dengan anggaran yang dimiliki.
  3. Jika modal terbatas, buatlah skala prioritas untuk menentukan mesin apa yang harus dibeli lebih dahulu.
  4. Pilihlah mesin dengan merek yang sudah dipercaya dan banyak digunakan orang dengan tingkat kepuasan tinggi.
  5. Ketahui sejelas mungkin spesifikasi, cara mengoperasikan, cara merawat, juga harga mesin.
  6. Jika memungkinkan, lakukan uji coba pada mesin atau mintalah petunjuk penggunaan.
  7. Akan lebih baik memilih penjual mesin yang mengadakan pelatihan terkait operasional mesin tersebut.
  8. Pastikan untuk meminta garansi perawatan dan jaminan ketersediaan spare part.

Banyak yang mengatakan, usaha di bidang kuliner cukup melelahkan dengan risiko yang cukup besar. Namun, dengan bantuan berbagai jenis mesin usaha, Anda bisa mendapatkan margin keuntungan yang cukup menarik karena proses produksi menjadi lebih hemat dan efisien.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia