FOMAC Mesin Ice CreamICR BQ-108

Mesin Ice Cream FOMAC ICR BQ-108

Kesibukan outlet es krim saat jam makan siang sering kali dihambat oleh mesin yang tidak cukup cepat menghasilkan adonan. Pelanggan yang harus menunggu terlalu lama bisa beralih ke tempat lain. Mesin Ice Cream FOMAC ICR BQ-108 dirancang untuk menjaga kelancaran produksi di jam-jam sibuk dengan kapasitas yang sesuai untuk outlet menengah.

Mesin ini dilengkapi kompresor Embraco (Aspera) yang menjaga suhu tetap stabil selama proses pembekuan. Hasilnya, es krim memiliki tekstur lembut dan konsisten di setiap porsi. Material stainless steel pada seluruh bagian memudahkan pembersihan dan menjaga kebersihan produk, sehingga aman untuk konsumsi harian.

Cocok untuk kafe, restoran, atau gerai es krim dengan volume penjualan sedang. Dengan kapasitas produksi 11-16 kg per jam, mesin ini mampu memenuhi kebutuhan outlet dengan permintaan moderat. Pastikan tersedia ruang yang cukup untuk instalasi dan sirkulasi udara yang baik agar mesin bekerja optimal.

Fitur

• Sistem pembekuan stabil— menjaga tekstur es krim tetap lembut dan konsisten dari batch pertama hingga terakhir
• Material stainless steel— tahan karat dan mudah dibersihkan, menjamin kebersihan produk
• Operasional serbaguna— dapat digunakan untuk soft ice cream, wafel, sorbet, maupun yoghurt

Aplikasi Bisnis

• Kafe dan coffee shop— untuk menyajikan dessert es krim sebagai menu tambahan
• Restoran— yang membutuhkan pasokan soft ice cream stabil untuk menu penutup
• Outlet es krim cone dan wafel— dengan volume penjualan menengah
• Hotel dan area buffet— yang menyediakan dessert untuk tamu

Spesifikasi

Konsultasikan kebutuhan kapasitas produksi es krim Anda dengan tim Ramesia untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai dengan target penjualan harian.