Table Top Bain Marie GETRA TB-5
Pada buffet dengan lebih banyak pilihan makanan, jumlah posisi GN pan menjadi bagian utama saat menentukan panjang bain marie meja. GETRA Table Top Bain Marie TB-5 digunakan untuk penyajian makanan pada area buffet atau counter.
Thermostat dan stainless steel body membentuk fungsi dasar pemanasan, sedangkan sneeze guard menjaga area servis. GN pan termasuk dan pengamanan temperatur saat water tray kosong tetap menjadi bagian dari konfigurasi unit.
GETRA Table Top Bain Marie TB-5 paling tepat dinilai dari fungsi dan konfigurasi model yang tersedia. Pemilihan unit perlu menyesuaikan kapasitas dengan jumlah menu dan ruang meja. Untuk keputusan pembelian, pertimbangkan pula kesiapan utilitas dan ruang penempatan.
Fitur
- Sneeze Guard– Sneeze guard membantu menjaga temperatur dan hygiene.
- Stainless Steel Body– Body menggunakan stainless steel.
- Thermostat– Konfigurasi mencantumkan thermostat sekitar 90 °C.
- Empty Water-Tray Safeguard– Terdapat pengamanan temperatur berlebih bila water tray kosong.
- GN Pan Included– GN pan termasuk dalam paket unit.
Aplikasi Bisnis
- Restoran dan rumah makan– Untuk menempatkan beberapa menu pada GN pan di area penyajian.
- Hotel dan buffet– Untuk kebutuhan bain marie meja pada layanan makanan.
- Katering– Untuk membantu holding makanan selama operasional penyajian.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | TB-5 |
| Jenis Produk | Table Top Bain Marie |
| Daya | 1.800 W |
| Kelistrikan | 220 V / 1 Phase / 50 Hz |
| Dimensi | 148 × 37 × 32 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 20 / 22,5 kg |
| GN Pan Quantity | 5 (1/2-4 GN Pan) |
| Rentang Suhu | 50–85 °C |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Ruangan di bawah pan harus diisi air sesuai catatan konfigurasi unit. Model ini juga memiliki pengamanan temperatur berlebih bila water tray kosong.
Untuk verifikasi kecocokan TB-5, diskusikan kapasitas pan, bentang counter, daya, dan alur pelayanan dengan tim Ramesia.

