GEA Blast FreezerAK15D

GEA Blast Freezer AK15D

GEA Blast Freezer AK15D merupakan blast freezer untuk membantu proses pendinginan atau pembekuan produk pada operasional dapur dan produksi makanan. Model AK15D disajikan dengan identitas dan spesifikasi utama yang konsisten agar buyer dapat menilai kapasitas, kebutuhan listrik, serta ruang instalasi sebelum pemesanan.

Pada alur produksi yang membutuhkan penurunan suhu dalam tahap proses, penggunaan freezer penyimpanan biasa dapat kurang sesuai dengan kebutuhan kerja yang terjadwal. GEA Blast Freezer AK15D membantu menyediakan unit pembekuan khusus yang dapat dipertimbangkan berdasarkan kapasitas proses, konfigurasi rak, dan kebutuhan kelistrikan model ini.

Sebagai acuan pemilihan, kapasitas volume 510 L, daya 4,840 W, catu listrik 380 V / 3 Phase, dimensi 790 × 800 × 1950 mm dapat membantu menilai kesesuaian unit dengan target produksi dan kondisi instalasi. Pastikan ruang penempatan, sirkulasi, kapasitas listrik, dan alur pemindahan produk sesuai dengan kebutuhan operasional.

Fitur GEA Blast Freezer AK15D

• Kapasitas volume 510 L.
• Konfigurasi 15 shelf sesuai data produk.
• Catu listrik 380 V / 3 Phase.
• Menggunakan refrigeran R404a.

Aplikasi Bisnis

• Dapur hotel, restoran, dan central kitchen yang memerlukan proses pembekuan terjadwal.
• Produksi bakery dan pastry yang membutuhkan tahap pendinginan atau pembekuan.
• Katering dan food preparation dengan kebutuhan penanganan produk beku.
• Pengolahan frozen food dan bahan pangan pada area produksi komersial.

Spesifikasi GEA Blast Freezer AK15D

Catatan: gunakan spesifikasi di atas sebagai acuan pemilihan. Konfirmasikan detail teknis, kebutuhan instalasi, kecocokan bahan/produk, dan kelengkapan sebelum pemesanan.