Bowl Cutter GETRA AQXP-5
Batch kecil daging atau sayuran dapat diproses menggunakan bowl cutter compact ketika area produksi tidak membutuhkan chamber besar. GETRA Bowl Cutter AQXP-5 digunakan untuk memotong daging dan sayuran dalam proses produksi makanan.
Painted body, safety device, worm-type drive, blade configuration, dan bowl speed mengikuti konfigurasi unit. Capacity rate tetap bergantung pada jenis dan kelembutan bahan.
GETRA Bowl Cutter AQXP-5 memiliki production capacity 25–40 kg/jam. Tercantum Dough Capacity / Cycle dan kapasitas Per Hour sebagai dua parameter kapasitas yang berbeda. Sebelum menentukan varian, pertimbangkan juga kesiapan kelistrikan dan skala kapasitas.
Fitur
- Painted Body– Dilengkapi painted body.
- Food Grade– Dilengkapi food grade.
- Safety Device– Dilengkapi safety device.
- Worm-Type Gear Driven– Dilengkapi worm-type gear driven.
- Blade– 2 Pcs.
- Bowl Speed– 70 Rpm.
Aplikasi Bisnis
- Pabrik pengolahan daging– Untuk bakso, sosis, corned beef, dan produk sejenis.
- Industri makanan– Untuk cutting daging dan sayuran.
- Dapur produksi– Untuk preparation bahan sebelum pencampuran atau pembentukan.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | AQXP-5 |
| Jenis Produk | Bowl Cutter |
| Daya | 840 W (220 V / 50 Hz) |
| Dough Capacity / Cycle | 2–3 kg |
| Per Hour Capacity | 25–40 kg/jam |
| Bowl Volume | 5 L |
| Dimensi | 53 × 42 × 54 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 57 / 70 kg |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Unit mencantumkan daging beku harus dicairkan terlebih dahulu. Kapasitas produksi juga bergantung pada jenis bahan dan tingkat kelembutannya.
Untuk verifikasi kecocokan AQXP-5, diskusikan throughput, bowl volume, dan karakter bahan dengan tim Ramesia.

