Manual Dough Sheeter GETRA YQ-Y158
Ketika lembaran adonan membutuhkan area kerja yang lebih lebar, panjang roller menjadi pertimbangan utama sebelum memilih dough sheeter. GETRA Manual Dough Sheeter YQ-Y158 digunakan untuk mengepres adonan menjadi lembaran sebelum proses pembentukan berikutnya.
Stainless steel roller dipadukan dengan rentang pengaturan ketebalan yang sama dalam keluarga ini. Perbedaan ukuran roller dan kebutuhan listrik membuat model perlu dicocokkan dengan layout serta utilitas produksi.
GETRA Manual Dough Sheeter YQ-Y158 paling tepat dinilai dari fungsi dan konfigurasi model yang tersedia. Tim operasional perlu menyesuaikan lebar kerja dengan jenis produk dan kapasitas produksi. Untuk keputusan pembelian, pertimbangkan pula kesiapan utilitas dan ruang penempatan.
Fitur
- Thickness Range– Rentang ketebalan yang tercantum pada konfigurasi unit adalah 1–18 mm.
- Roller Length– Panjang roller 388 mm.
- Roller S/S 304– Roller menggunakan stainless steel 304 sesuai konfigurasi unit.
Aplikasi Bisnis
- Bakery dan pastry– Untuk menipiskan adonan menjadi lembaran sebelum pembentukan.
- Produksi kulit makanan– Untuk aplikasi seperti risoles, siomai, sui kiau, wo tie, kroket, lumpia, atau pastel sesuai konfigurasi unit.
- Central kitchen– Untuk membantu menghasilkan lembaran adonan dengan rentang ketebalan yang terkontrol.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | YQ-Y158 |
| Jenis Produk | Manual Dough Sheeter |
| Daya | 4.000 W |
| Kelistrikan | 380 V / 3 Phase / 50 Hz |
| Dimensi | 75 × 78 × 118 cm |
| Berat (Nett / Gross) | 320 kg |
| Kecepatan | 125 r/menit |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Kelistrikan unit 380 V / 3 Phase / 50 Hz. Pastikan suplai listrik sesuai sebelum mesin digunakan.
Sebelum menentukan Manual Dough Sheeter GETRA model YQ-Y158, tim Ramesia dapat membantu membandingkan kesiapan utilitas dan ruang penempatan.

