Electric Deep Fryer GETRA EF-82
Ketika beberapa jenis menu goreng perlu dipisahkan dalam satu station, dua tank membantu operator menjaga proses penggorengan tetap terorganisasi. GETRA Electric Deep Fryer EF-82 merupakan electric deep fryer dengan dua basket.
Thermostat dan safety thermostat menjadi bagian kontrol suhu, dilengkapi hot dan power indicator light. Drain sudah terpasang sehingga dua tank dapat ditangani sebagai unit fryer elektrik yang berdiri di counter.
GETRA Electric Deep Fryer EF-82 memiliki tank capacity 5,5 L pada masing-masing tank. Pemilihan unit perlu menyesuaikan kapasitas dengan jumlah batch dan ruang counter.
Fitur
- Stainless Steel Body– Body menggunakan stainless steel.
- Thermostat + Safety Thermostat– Unit menggunakan thermostat dan safety thermostat.
- Hot & Power Indicator Light– Indicator light tersedia untuk hot dan power.
- Temperature Range– Konfigurasi mencantumkan 50–200 °C.
- Drain Installed– Drain sudah terpasang.
- Two Tank / Two Basket– Unit menggunakan dua tank dan dua basket.
- Safety Cut-Off– Safety thermostat memutus arus jika suhu minyak mencapai 230 °C.
Aplikasi Bisnis
- Restoran dan kafe– Untuk memisahkan beberapa jenis menu goreng.
- Katering– Untuk electric fryer dua basket.
- Dapur usaha– Untuk kentang, nugget, ayam, bebek, ikan, dan menu sejenis sesuai konteks konfigurasi unit.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | EF-82 |
| Jenis Produk | Electric Deep Fryer |
| Daya | 2.500 + 2.500 W |
| Tank Capacity | 5,5 × 2 L |
| Dimensi | 53 × 42 × 30 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 6 / 7,5 kg |
| Model Pan | FP 1/2-6 |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
- Unit mencantumkan EF-81, EF-88, EF-82, dan EF-89 untuk menggoreng kentang, nugget, dan menu sejenis.
Pastikan suplai listrik sesuai kebutuhan unit. Untuk unit elektrik ini, gunakan data kelistrikan pada tabel sebagai acuan instalasi.
Untuk verifikasi kecocokan EF-82, diskusikan kapasitas dua tank, kebutuhan daya, dan ruang counter dengan tim Ramesia.

