Gas Deep Fryer GETRA GF-102G
GETRA Gas Deep Fryer GF-102G merupakan fryer table top untuk proses deep frying pada dapur komersial, dengan kapasitas tercantum 2 × 9,2 L untuk kebutuhan produksi yang lebih besar.
Model ini menggunakan 2 × FP 1/2-6 dengan gas power 2 × 3,5 kW dan konsumsi gas 1 kg/jam. Konfigurasi tersebut perlu disesuaikan dengan volume batch dan alur produksi.
Dengan dimensi unit 56,5 × 50,5 × 45,5 cm, GETRA GF-102G dapat dipertimbangkan untuk station frying yang membutuhkan kapasitas 2 × 9,2 L dan area counter yang memadai.
Fitur
- Kapasitas– Kapasitas tercantum 2 × 9,2 L.
- Model Pan– Menggunakan 2 × FP 1/2-6.
- Gas Power– Kebutuhan gas power tercantum 2 × 3,5 kW.
- Gas Consumption– Konsumsi gas tercantum 1 kg/jam.
Aplikasi Bisnis
- Restoran dan kedai– Untuk proses deep frying pada dapur usaha.
- Katering– Untuk penggorengan berulang sesuai kapasitas tank.
- Dapur komersial– Untuk gas fryer dengan konfigurasi tank dan basket sesuai model.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | GF-102G |
| Jenis Produk | Gas Deep Fryer |
| Gas Power | 2 × 3,5 kW |
| Gas Consumption | 1 kg/jam |
| Capacity | 2 × 9,2 L |
| Dimensi Unit | 56,5 × 50,5 × 45,5 cm |
| Dimensi Pan | 32,5 × 26,5 × 15 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 11 / 14,5 kg |
| Konfigurasi | Table Top |
| Model Pan | 2 × FP 1/2-6 |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Gas pipe, regulator, dan installation tidak termasuk. Unit mencantumkan LOW PRESSURE. Panduan penggunaan menyarankan deep fryer oil; pengelolaan dan penggunaan ulang minyak perlu mengikuti prosedur operasional serta kebijakan kualitas minyak di dapur.
Untuk verifikasi kecocokan GF-102G, diskusikan kapasitas 2 × 9,2 L, kebutuhan gas, dan ruang counter dengan tim Ramesia.

