Salamander GETRA BS-316E
Finishing permukaan makanan membutuhkan sumber panas dari atas agar proses browning atau pemanasan bagian atas dapat dilakukan tanpa membalik produk. GETRA Salamander BS-316E merupakan salamander elektrik untuk kebutuhan tersebut.
Dua thermostat knob memberi kontrol temperatur independen, sedangkan quartz heater menjadi elemen pemanas. Stainless steel body membentuk unit dan ukuran shelf dicantumkan sebagai parameter area kerja.
GETRA Salamander BS-316E paling tepat dinilai dari fungsi dan konfigurasi model yang tersedia. Pemilihan unit perlu menyesuaikan area shelf, kebutuhan daya, dan ruang di atas counter.
Fitur
- Stainless Steel Body– Body menggunakan stainless steel.
- Two Thermostat Knobs– Dua thermostat knob menyediakan independent temperature control.
- Quartz Heater– Elemen pemanas menggunakan quartz heater.
- Commercial Kitchen Application– Penggunaan untuk restaurant kitchen, hotel, dan catering chainshops.
Aplikasi Bisnis
- Restoran– Untuk finishing atau pemanggangan permukaan atas makanan.
- Hotel dan supermarket– Untuk salamander pada area persiapan makanan.
- Katering dan quick-service– Untuk pemanasan bagian atas pada menu tertentu.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | BS-316E |
| Jenis Produk | Salamander |
| Daya | 6 kW |
| Kelistrikan | 220 V / 1 Phase |
| Shelf Size | 61 × 41 cm |
| Dimensi | 90 × 50,5 × 58,5 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 26 / 28,5 kg |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Pastikan suplai listrik 220 V / 1 Phase dan ruang bebas di sekitar area pemanas sesuai sebelum unit digunakan.
Untuk verifikasi kecocokan, tim Ramesia dapat membantu membandingkan kelistrikan, dimensi, dan konfigurasi pan/rak.

