Gelato Showcase (Fan Cooling) GEA JULY-12
Ketika sebuah gelateria mulai menata banyak rasa dalam satu titik layanan, panjang dan kedalaman showcase perlu diseimbangkan dengan ruang kerja di belakang counter. GEA Gelato Showcase (Fan Cooling) JULY-12 digunakan sebagai kabinet display gelato pada area pelayanan komersial.
Heated glass dan internal light membentuk sisi presentasi, sementara sliding door memberi akses operator. Forced air ventilation, controller digital, dan pengaturan suhu sesuai konfigurasi unit menjadi bagian dari sistem fan cooling.
GEA Gelato Showcase (Fan Cooling) JULY-12 menjadi titik awal seri JULY yang tersedia pada master dengan kapasitas 12 pan. Tim operasional perlu menyesuaikan pilihan model dengan layout counter dan pola pelayanan.
Fitur
- Heated glass– Menggunakan kaca berpemanas sesuai konfigurasi unit.
- Internal light– Lampu internal membantu visibilitas area display.
- Sliding door– Pintu geser memberi akses dari sisi operator.
- Forced air ventilation– Menggunakan ventilasi udara paksa.
- Rentang suhu– Rentang yang tercantum adalah −16 hingga −18 °C.
- Digital controller– Dilengkapi controller digital.
Aplikasi Bisnis
- Gelateria– Untuk display pilihan gelato pada area pelayanan.
- Dessert shop– Untuk counter frozen dessert dengan beberapa posisi pan.
- Hotel atau restoran– Untuk titik layanan gelato selama jam operasional.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GEA |
| Model | JULY-12 |
| Jenis Produk | Gelato Showcase (Fan Cooling) |
| Daya | 1.500 W |
| Kelistrikan | 220 V / 50 Hz |
| Kapasitas Pan | 12 pan |
| Kapasitas Round Bin | 8 round bin |
| Dimensi | 123,2 × 109,2 × 118,8 cm |
| Berat Bersih | 262 kg |
| Berat Kotor | 360 kg |
| Rentang Suhu | −16 hingga −18 °C |
| Refrigeran | R290 (80 g × 2) |
| Negara Asal | China by Italian company |
Persiapan & Instalasi
- Unit dilengkapi garansi 3 tahun: tahun pertama untuk sparepart, tahun kedua untuk kompresor, dan tahun ketiga untuk kompresor.
Tim Ramesia dapat membantu mencocokkan kelistrikan, kapasitas, dan konfigurasi pan/rak dengan kebutuhan operasional.

