Gelato Counter Top Showcase GEA G3-ST
Pada buffet atau catering, gelato sering perlu ditampilkan dekat area pelayanan tanpa menjadikan showcase sebagai penyimpanan utama. GEA Gelato Counter Top Showcase G3-ST merupakan display countertop yang sumbernya secara eksplisit ditujukan untuk penyajian, bukan storage.
Static cooling digunakan pada sistem pendinginan, sementara LED lights membantu area display. Unit refrigerasi berada di dalam kabinet, dilengkapi constant torque hinge, kaca tempered satu lapis, dan temperature control system.
GEA Gelato Counter Top Showcase G3-ST cocok dipertimbangkan untuk buffet, catering, atau dessert station yang membutuhkan kapasitas 3 bin @ 5 L. Durasi penggunaan dan kondisi ruangan perlu mengikuti batas operasi yang tercantum.
Fitur
- Static cooling system– Menggunakan sistem pendinginan statis.
- LED lights– Lampu LED mendukung visibilitas area display.
- Rentang suhu– Rentang yang tercantum adalah −8 hingga −20 °C.
- Fully enclosed refrigeration unit– Unit refrigerasi terintegrasi di dalam kabinet.
- Constant torque hinge– Menggunakan constant torque hinge sesuai konfigurasi unit.
- Single layer tempered glass– Menggunakan kaca tempered satu lapis.
- Temperature control system– Dilengkapi sistem kontrol suhu.
Aplikasi Bisnis
- Buffet– Untuk penyajian beberapa pilihan gelato selama pelayanan.
- Catering– Untuk display frozen dessert pada periode pelayanan.
- Dessert station– Untuk konfigurasi gelato countertop dengan beberapa bin.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GEA |
| Model | G3-ST |
| Jenis Produk | Gelato Counter Top Showcase |
| Daya | 550 W |
| Kelistrikan | 220 V / 50 Hz |
| Kapasitas | 3 bin @ 5 L |
| Dimensi | 67,2 × 74,5 × 37,3 cm |
| Berat Bersih | 50 kg |
| Berat Kotor | 70 kg |
| Rentang Suhu | −8 hingga −20 °C |
| Refrigeran | R290 |
| Negara Asal | China by Italian company |
Persiapan & Instalasi
- Unit dilengkapi garansi 3 tahun: tahun ke-1 untuk sparepart, tahun ke-2 untuk kompresor, dan tahun ke-3 untuk kompresor.
Rekomendasi pengoperasian mencantumkan pengoperasian 4–8 jam, bukan untuk storage, dan digunakan pada suhu ambient sekitar 16–25 °C. Kondisi ini perlu diperhitungkan saat menentukan titik pelayanan.
Untuk verifikasi kecocokan penggunaan G3-ST, diskusikan durasi pelayanan, kapasitas bin, dan kondisi area dengan tim Ramesia.

