Hard Ice Cream Machine GEA BY-7430
Pada kebutuhan produksi yang lebih besar, pengisian silinder dan kontrol tank menjadi bagian penting dari konsistensi workflow. GEA Hard Ice Cream Machine BY-7430 menggunakan kontrol digital dengan mekanisme handle untuk membuka dan menutup tank.
Digital thermostat dan digital control menjadi pusat pengaturan, sedangkan stainless steel casing membentuk konstruksi luar. Produk juga menetapkan kondisi referensi suhu adonan untuk data kapasitas produksinya.
GEA Hard Ice Cream Machine BY-7430 relevan untuk gelateria atau usaha dessert yang membutuhkan kapasitas 24 L/jam. Tim operasional perlu mengikuti rekomendasi pengisian agar penggunaan silinder tetap sesuai petunjuk.
Fitur
- Stainless steel casing– Casing menggunakan stainless steel.
- Digital control– Pengoperasian menggunakan kontrol digital.
- Single handle tank control– Satu handle digunakan untuk membuka dan menutup tank.
- Capacity reference condition– Data kapasitas produksi didasarkan pada suhu adonan +4 °C.
- Digital thermostat– Thermostat digital menjadi bagian dari sistem kontrol.
- 1 handle to open and close the tank.
Aplikasi Bisnis
- Gelateria– Untuk produksi hard ice cream dalam batch yang lebih besar.
- Usaha dessert– Untuk kebutuhan produksi gelato atau produk sejenis.
- Dapur produksi– Untuk workflow yang menggunakan kontrol tank satu handle.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GEA |
| Model | BY-7430 |
| Jenis Produk | Hard Ice Cream Machine |
| Daya | 3.200 W |
| Kelistrikan | 220 V |
| Kapasitas Silinder | 8 L |
| Kapasitas Produksi | 24 L/jam |
| Dimensi | 52 × 71 × 118 cm |
| Berat | 120 kg |
| Suhu | −5 °C |
| Refrigeran | R404a |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
- Unit dilengkapi garansi 3 tahun: tahun ke-1 untuk sparepart, tahun ke-2 untuk kompresor, dan tahun ke-3 untuk kompresor.
Pengisian material direkomendasikan sebanyak 2/3 dari kapasitas silinder. Data kapasitas produksi menggunakan suhu adonan +4 °C sebagai kondisi referensi.
Sebelum menentukan Hard Ice Cream Machine GEA model BY-7430, tim Ramesia dapat membantu membandingkan kesiapan utilitas dan skala kapasitas.

