Hard Ice Cream Machine GEA ICE-1530
Untuk produksi dessert beku dalam skala kecil, ukuran mesin dan kemudahan pengaturan menjadi pertimbangan sebelum mengejar output yang lebih besar. GEA Hard Ice Cream Machine ICE-1530 menempatkan fungsi hard ice cream, gelato, sorbet, dan frozen yoghurt dalam format yang lebih kompak.
Mode otomatis, LED touch screen, dan digital timer membentuk kontrol utama. Casing stainless steel serta bowl yang lebih lebar melengkapi konstruksi, sementara Unit dilengkapi dukungan untuk beberapa jenis frozen dessert.
GEA Hard Ice Cream Machine ICE-1530 relevan untuk dapur usaha dessert atau penggunaan skala kecil dengan kapasitas 1,5 L/jam. Alur setelah proses perlu disiapkan karena Unit dilengkapi anjuran khusus sebelum produk dipindahkan ke freezer biasa.
Fitur
- Fully automatic– Unit bekerja dengan mode otomatis.
- LED touch screen– Pengaturan dilakukan melalui layar sentuh LED.
- Multi-product application– Mesin juga dapat digunakan untuk gelato, sorbet, dan frozen yoghurt.
- Stainless steel casing– Casing menggunakan stainless steel.
- One-hour readiness claim– Ice cream dapat siap dalam 1 jam.
- Wider ice cream bowl– Bowl dibuat lebih lebar.
- Digital timer– Timer digital memiliki rentang 1–60 menit.
Aplikasi Bisnis
- Usaha dessert kecil– Untuk produksi hard ice cream dalam batch terbatas.
- Gelateria skala kecil– Untuk pembuatan gelato atau sorbet.
- Dapur pengembangan produk– Untuk proses frozen yoghurt dan dessert beku dalam kapasitas kecil.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GEA |
| Model | ICE-1530 |
| Jenis Produk | Hard Ice Cream Machine |
| Daya | 150 W |
| Kelistrikan | 220 V |
| Kapasitas Silinder | 1,5 L |
| Kapasitas Produksi | 1,5 L/jam |
| Dimensi | 42,5 × 28,5 × 26,2 cm |
| Berat | 11 kg / 13,5 kg |
| Suhu | −5 °C |
| Refrigeran | R600a |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Untuk menghindari icing pada ice cream, menyarankan produk dimasukkan ke blast freezer terlebih dahulu sebelum dipindahkan ke freezer biasa.
Tim Ramesia dapat membantu menilai kapasitas batch, kebutuhan ruang, dan alur pascaproses sebelum ICE-1530 dipilih.

