Heavy Duty Gas Rice Cooker GETRA RSC-24
Ketika kebutuhan nasi meningkat, jumlah tray yang lebih banyak memungkinkan proses steam dijalankan dalam kapasitas produksi yang lebih besar. GETRA Heavy Duty Gas Rice Cooker RSC-24 digunakan untuk memasak beras dengan cara steam atau mengukus.
Standard tray tanpa lubang termasuk, sementara perforated tray merupakan aksesori yang dijual terpisah untuk kebutuhan steaming tambahan. Water connection wajib tersedia dan suplai air harus digunakan selama cooking.
GETRA Heavy Duty Gas Rice Cooker RSC-24 memiliki kapasitas cooking 96 kg. Pemilihan unit perlu menyesuaikan kapasitas dengan jumlah porsi dan ritme produksi. Untuk keputusan pembelian, pertimbangkan pula kesiapan utilitas dan ruang penempatan.
Fitur
- Steam Cooking– Beras dimasak dengan cara steam atau menguapkan air panas.
- Standard Tray Included– Stainless steel standard tray tanpa lubang TR6448 termasuk bersama unit.
- Perforated Tray — Sold Separately– Stainless steel perforated tray TR6420P dijual terpisah.
- Additional Steaming Applications– Dengan perforated tray, unit dapat digunakan untuk bakpau, dimsum, jagung, tahu, dan produk sejenis.
- Water Connection Required– Konfigurasi mencantumkan NEED WATER CONNECTION.
Aplikasi Bisnis
- Restoran dan katering– Untuk memasak beras dengan sistem steam.
- Central kitchen– Untuk produksi nasi dalam jumlah besar.
- Dapur produksi– Untuk penggunaan standard tray dan optional perforated tray sesuai kebutuhan pengukusan.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | RSC-24 |
| Jenis Produk | Heavy Duty Gas Rice Cooker |
| Gas Power | 2 × 15 kW |
| Gas Consumption | 2,18 kg/jam |
| Capacity Cooking | 96 kg |
| Capacity Portion | 640 @ 150 g |
| Dimensi | 140 × 70 × 164 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 241 / 269 kg |
| Tray | 24 tray |
| Cooking Time | 40–60 menit |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Gas pipe, regulator, dan installation tidak termasuk. Unit mencantumkan LOW PRESSURE dan NEED WATER CONNECTION. Water supply harus digunakan selama cooking; konfigurasi unit memperingatkan kekurangan air dapat menyebabkan tank leakage.
Untuk verifikasi kecocokan RSC-24, konsultasikan kapasitas produksi, tray, water supply, dan konsumsi gas dengan tim Ramesia.

