GETRA Planetary MixerB-30HJ

Planetary Mixer GETRA B-30HJ

Ketika produksi membutuhkan mixer yang lebih besar tetapi masih beroperasi pada suplai listrik satu phase, kapasitas bowl dan beban adonan menjadi pertimbangan bersama. GETRA Planetary Mixer B-30HJ digunakan untuk pencampuran adonan roti, kue, krim, dan adonan cair pada kebutuhan bakery.

Dough hook, flat beater, dan wire whip menjadi attachment kerja yang tercantum pada konfigurasi unit, dengan gear driven sebagai sistem penggerak. Masing-masing attachment digunakan untuk karakter campuran yang berbeda.

GETRA Planetary Mixer B-30HJ menjadi pilihan HJ dengan kapasitas bowl terbesar dalam seri ini dengan bowl volume 26 L. Tim operasional perlu menyesuaikan volume dengan kapasitas flour, dough, dan ritme produksi.

Fitur

• Gear Driven– Sistem penggerak menggunakan gear driven.
• Dough Hook– Digunakan untuk mengaduk adonan roti sesuai fungsi unit.
• Flat Beater– Digunakan untuk adonan kue, mentega, keju, atau kentang.
• Wire Whip– Digunakan untuk telur, whipped cream, dan adonan cair sesuai konfigurasi unit.

Aplikasi Bisnis

• Bakery dan toko roti– Untuk pencampuran adonan roti menggunakan dough hook.
• Produksi kue dan pastry– Untuk adonan kue atau bahan sejenis menggunakan flat beater.
• Kafe, dessert, dan dapur produksi– Untuk whipping atau adonan cair menggunakan wire whip.

Spesifikasi

Spesifikasi	Detail
Brand	GETRA
Model	B-30HJ
Jenis Produk	Planetary Mixer
Daya	1.100 W
Kelistrikan	220 V / 1 Phase / 50 Hz
Bowl Volume	26 L
Kapasitas Flour	6 kg
Kapasitas Dough	9 kg
Dimensi	58 × 45 × 82 cm
Berat Bersih	130 kg
Berat Kotor	145 kg
Kecepatan Mixing	113 / 168 / 386 r/menit
Negara Asal	China

Persiapan & Instalasi

Untuk adonan kental dengan pengaduk spiral, Unit mencantumkan posisi kecepatan harus di angka 1.

Tim Ramesia dapat membantu menilai volume bowl, berat adonan, dan kebutuhan daya sebelum B-30HJ dipilih.