Spiral Mixer GETRA DH-20/A
Ketika adonan mulai diproses dalam batch menengah, dua level putaran membantu operator memakai konfigurasi kecepatan yang memang tercantum pada konfigurasi unit. GETRA Spiral Mixer DH-20/A digunakan untuk pencampuran adonan roti dengan sistem spiral.
Safety guard dan auto switch melengkapi sistem, dengan bowl bergerak berlawanan arah terhadap hook. Varian A menggunakan bentuk hook khusus seperti yang ditampilkan pada konfigurasi unit.
GETRA Spiral Mixer DH-20/A menyediakan bowl volume 20 L untuk kebutuhan mixing adonan berulang. Tim operasional perlu menyesuaikan kapasitas flour dan dough dengan ritme produksi.
Fitur
- Two Levels of Rotational Speed– Dua level rotational speed untuk tipe DH-20 sampai DH-200.
- Safety Guard + Auto Switch– Unit dilengkapi safety guard dan auto switch.
- Motor– Menggunakan motor kuat dan berkualitas.
- Counter-Rotating Bowl– Bowl berputar berlawanan arah dengan hook.
- A-Series Hook– Tipe DH-20/A, DH-30/A, dan DH-50/A menggunakan hook seperti yang ditampilkan pada konfigurasi unit.
Aplikasi Bisnis
- Bakery dan toko roti– Untuk membantu pengadukan adonan roti.
- Dapur produksi roti– Untuk mixing dengan putaran hook dan bowl.
- Usaha roti skala produksi– Untuk kebutuhan adonan berulang sesuai kapasitas model.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | DH-20/A |
| Jenis Produk | Spiral Mixer |
| Daya / Tegangan | 1100 W / 220 V |
| Bowl Volume | 20 L |
| Kapasitas Flour | 8 kg |
| Kapasitas Dough | 12 kg |
| Bowl Speed | 20/10 r/menit |
| Dimensi | 67,5 × 42,7 × 85,3 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 95 / 115 kg |
| Mixing Speed | 240/110 r/menit |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Panduan penggunaan menyarankan penggunaan air dingin atau air es untuk mendapatkan hasil yang lebih baik. Pastikan suplai listrik sesuai kebutuhan model sebelum mesin digunakan.
Untuk verifikasi kecocokan DH-20/A, konsultasikan kapasitas flour, volume bowl, pilihan kecepatan, dan utilitas dengan tim Ramesia.

