Spiral Mixer GETRA DH-30/A
Pada produksi roti yang membutuhkan batch lebih besar, volume bowl dan kapasitas adonan mulai menentukan seberapa sering mixing harus diulang. GETRA Spiral Mixer DH-30/A digunakan untuk pencampuran adonan roti dengan sistem spiral.
Dua tingkat rotational speed tersedia pada model ini, dipadukan dengan safety guard, auto switch, dan bowl yang berputar berlawanan arah terhadap hook. Varian A juga menggunakan hook khusus sesuai konfigurasi unit.
GETRA Spiral Mixer DH-30/A membawa bowl volume 30 L sebagai pilihan menengah dalam keluarga DH. Pemilihan unit perlu menyesuaikan kapasitas flour dan dough dengan ritme produksi.
Fitur
- Two Levels of Rotational Speed– Dua level rotational speed untuk tipe DH-20 sampai DH-200.
- Safety Guard + Auto Switch– Unit dilengkapi safety guard dan auto switch.
- Motor– Menggunakan motor kuat dan berkualitas.
- Counter-Rotating Bowl– Bowl berputar berlawanan arah dengan hook.
- A-Series Hook– Tipe DH-20/A, DH-30/A, dan DH-50/A menggunakan hook seperti yang ditampilkan pada konfigurasi unit.
Aplikasi Bisnis
- Bakery dan toko roti– Untuk membantu pengadukan adonan roti.
- Dapur produksi roti– Untuk mixing dengan putaran hook dan bowl.
- Usaha roti skala produksi– Untuk kebutuhan adonan berulang sesuai kapasitas model.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | DH-30/A |
| Jenis Produk | Spiral Mixer |
| Daya / Tegangan | 1500 W / 220 V |
| Bowl Volume | 30 L |
| Kapasitas Flour | 12 kg |
| Kapasitas Dough | 18 kg |
| Bowl Speed | 20/10 r/menit |
| Dimensi | 72,5 × 43,2 × 88,6 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 99 / 120 kg |
| Mixing Speed | 240/110 r/menit |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Konfigurasi unit menyarankan penggunaan air dingin atau air es untuk mendapatkan hasil yang lebih baik. Pastikan suplai listrik sesuai kebutuhan model sebelum mesin digunakan.
Untuk verifikasi kecocokan DH-30/A, konsultasikan volume bowl, berat dough, kecepatan mixing, dan ruang mesin dengan tim Ramesia.

