GEA Sushi ShowcaseRTS-63L

Sushi Showcase GEA RTS-63L

Ketika pilihan sushi bertambah tetapi kedalaman counter tetap perlu dijaga, kabinet display dapat ditingkatkan melalui bentang yang lebih panjang. GEA Sushi Showcase RTS-63L digunakan untuk display sushi selama pelayanan dan unit ini bukan untuk penyimpanan.

Direct cooling bekerja dalam konfigurasi bersama thermostat digital dan evaporator bagian atas yang memiliki basin kondensasi. Akses operator menggunakan sliding door, sementara curved glass dan LED internal mendukung sisi display.

GEA Sushi Showcase RTS-63L memberi langkah kapasitas di atas model paling ringkas dengan format GN yang sama dengan kapasitas 5 × 1/3 GN. Model perlu dipilih berdasarkan susunan GN pan dan ruang counter, dengan fungsi tetap sebagai display, bukan storage.

Fitur

• Internal LED light– Lampu LED internal membantu area display terlihat selama pelayanan.
• Sliding doors– Pintu geser memberi akses dari sisi operator.
• Front curved glass– Kaca depan melengkung menjadi bagian dari konfigurasi display.
• Digital thermostat– Thermostat digital digunakan untuk pengaturan suhu.
• Direct cooling system– Menggunakan sistem pendinginan langsung sesuai konfigurasi unit.
• Top evaporator with condensation basin– Evaporator bagian atas dilengkapi basin untuk menampung kondensasi.
• GN pan included– GN pan sudah termasuk dalam konfigurasi unit.

Aplikasi Bisnis

• Restoran Jepang– Untuk display sushi pada area counter pelayanan.
• Hotel atau buffet– Untuk station sushi yang memerlukan showcase dingin.
• Sushi counter– Untuk penataan produk dengan akses operator melalui pintu geser.

Spesifikasi

Tim Ramesia dapat membantu mengecek kesiapan utilitas dan skala kapasitas untuk Sushi Showcase GEA model RTS-63L sesuai kebutuhan penggunaan.