GETRA Cooking MixerCS-030L

Cooking Mixer GETRA CS-030L

Produksi gorengan atau olahan yang dimasak dalam minyak sering tidak efisien ketika jumlah produk mulai melebihi kemampuan fryer kecil. GETRA Cooking Mixer CS-030L memberi pilihan untuk usaha yang membutuhkan proses penggorengan batch dengan kapasitas produksi awal yang lebih terukur.

Unit universal fried machine ini menggunakan tangki pengolahan dengan sumber energi gas dan listrik. Konsepnya ditujukan untuk menangani bahan dalam satu batch sehingga proses menggoreng dapat dilakukan pada wadah khusus.

Model ini cocok untuk usaha snack, katering, atau dapur produksi yang masih sering berganti jenis produk dalam satu hari. Skala kerjanya lebih sesuai untuk batch yang tidak terlalu besar sehingga pergantian resep dan pembersihan antarproduk tetap mudah diatur. Sebelum memilih, pertimbangkan jenis bahan dan banyaknya variasi produk yang masuk ke jadwal produksi.

Fitur Cooking Mixer GETRA CS-030L

• Kapasitas tangki 30 L; produksi 10–12 kg.
• Daya gas 15 kW; listrik 370 W / 380 V.
• Dimensi 900 × 850 × 1.550 mm.
• Berat 150 kg.

Aplikasi Bisnis

• Usaha snack
• Katering
• Dapur produksi
• Produsen makanan

Spesifikasi Cooking Mixer GETRA CS-030L

Konsultasi Produk: Untuk usaha yang masih sering berganti produk dalam batch kecil, tim Ramesia dapat membantu menilai apakah CS-030L sesuai dengan ritme produksi.