Fruits & Vegetables Cutter GETRA VC60MS
Area preparation yang menangani beberapa bentuk potongan membutuhkan satu mesin yang dapat berganti fungsi antara slicing, grating, dan cutting melalui pilihan disc. GETRA Fruits & Vegetables Cutter VC60MS digunakan untuk persiapan buah, sayuran, dan bahan lain yang disebut konfigurasi unit.
Stainless construction disebut pada keterangan teknis, sedangkan gambar teknis menyediakan kode pisau untuk grating, slicing, french fries, dan dicing. Hopper model ini berbentuk semi-circular.
GETRA Fruits & Vegetables Cutter VC60MS memiliki kapasitas produksi 150 kg/jam. Pemilihan unit perlu menyesuaikan disc, hopper, dan kebutuhan hasil potong dengan menu. Sebelum menentukan varian, pertimbangkan juga kesiapan kelistrikan dan skala kapasitas.
Fitur
- Multi-Process Cutting– mesin dapat memotong, mengiris, dan memarut.
- Stainless Steel Material — keterangan teknis– Narrative menyebut material stainless steel.
- Grating Disc Codes– G002, G003, G005.
- Slicing Disc Codes– SA-001, SA-002, SA004, SA010.
- French Fries– FS-100 combined with SA010.
- Dice/Cube– DS-1000 + SA010.
Aplikasi Bisnis
- Restoran, hotel, dan katering– Untuk mengiris, memarut, dan memotong buah atau sayuran.
- Dapur produksi– Untuk preparation keju, almond, coklat batangan, atau bread-crumb.
- Area preparation– Untuk proses berulang dengan disc yang dipilih sesuai hasil potong.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | VC60MS |
| Jenis Produk | Fruits & Vegetables Cutter |
| Kelistrikan | 220 V / 50 Hz |
| Daya | 550 W |
| Kapasitas Produksi | 150 kg/jam |
| Hopper | Semi Circular Hopper |
| Dimensi | 31,5 × 65,5 × 53,5 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 24,5 / 29 kg |
| Knife / Disc | Ø disc 20,4 cm |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Unit mencantumkan Semi Circular Hopper. Blade code harus dipilih sesuai hasil potong; spesifikasi memberi kombinasi khusus untuk french fries dan dice/cube.
Untuk verifikasi kecocokan VC60MS, diskusikan kapasitas, hopper, dan pilihan disc dengan tim Ramesia.

