Meat Slicer | Mesin Pemotong Daging Beku Terbaik | Ramesia

Meat slicer adalah mesin pengiris dan pemotong daging beku yang dapat diatur ketebalan dengan sangat presisi sesuai dengan selera kebutuhan. Salah satu nya daging sapi dan daging hewan ternak lainnya. Dengan menggunakan mesin pemotong daging yang memiliki sitem pengaturan ketebalan.

Hasil irisan dapat simetris sesuai dengan yang diinginkan sehingga tampilannya bagus sekali untuk industri makanan yang menggunakan bahan baku. Daging yang dapat diiris menggunakan mesin ini, disarankan suhunya sekitar -5^o sampai dengan 15^o C agar mendapat hasil irisan yang optimal.

Mesin pengiris daging biasanya digunakan oleh para pengusaha kuliner seperti hotel, restoran,  rumah makan, serta usaha kuliner lainnya. Kebanyakan, pengusaha kuliner di atas adalah dari kalangan pengusaha makanan dengan bahan dasar daging, seperti steak dan lain sebagainya.

Terdapat dua jenis meat slicer yaitu semi otomatis dan full otomatis. Pilihan ini tergantung pada budget dan kebutuhan. Keduanya sama-sama bagus. Jenis apapun ukuran alat, pada dasarnya cara kerjanya sama. Daging diletakkan di tray kemudian pisau mengiris dengan sistem putar.

Mesin ini aman digunakan serta terbuat dari material yang food grade. Mesin Slicer dari Ramesia memiliki daya tahan kuat dan awet. Meski begitu, lebih baik lagi jika dilakukan maintenance terhadap mesin ini. Berikut ini beberapa tips merawat perangkat :

1. Gunakan sarung tangan pada saat hendak melakukan perawatan untuk menghindari luka yang disebabkan oleh pisau yang terdapat pada mesin.
2. Bongkar dengan hati-hati dan sesuai instruksi yang direkomendasikan. Pastikan aliran listrik telah dimatikan.
3. Bersihkan seluruh bagian perangkat, terutama bagian dalam untuk menghilangkan bekas daging yang menempel.
4. Setelah dicuci dengan sabun pencuci, bilas dengan air panas untuk mensterilkan bagian pengirisan atau pisau yang tujuannya untuk membunuh kuman.
5. Meskipun pisau yang terdapat pada mesin ini dapat bertahan lama, ada baiknya dipertajam secara berkala. Apabila sudah waktunya diganti, gantilah dengan yang baru agar performa mesin tetap maksimal.

Dengan bantuan alat ini pekerjaan mengiris menjadi lebih efisien dan tidak lagi sulit. Selama digunakan dengan sesuai serta dilakukan pemeliharaan dan perawatan yang baik dengan teratur, mesin pengiris daging ini siap digunakan kapan saja untuk mendukung kegiatan usaha anda.

Mesin pemotong daging ini merupakan salad satu alat yang sangat penting perannya dalam usaha masakan dengan bahan dasar daging seperti rumah makan ala Jepang misalnya. Dikarenakan, kebanyakan dari masakan Jepang menggunakan bahan utama berupa daging yang diiris tipis tipis. Sehingga, dengan menggunakan mesin pengiris daging, proses pengirisan akan lebih cepat, ukuran teratur, serta penggunaan lebih terkontrol.

Namun tidak hanya usaha Masakan Jepang saja yang sangat terbantu dengan adanya mesin ini. Akan tetapi restaurant pada umunya juga membutuhkan Alat ini. Dikarenakan meat slicer mempunyai fungsi dan ukuran potongan atau irisan yang sangat banyak.

Bagi para pemula bisnis, mungkin Anda akan tertarik dengan peluang yang satu ini yaitu, menjadi supplier daging iris. Dengan modal mesin pengiris daging Ramesia, Anda bisa terjun ke dunia kuliner yang pasarnya luas dan menjanjikan.

Adapun contoh beberapa sajian kuliner yang membutuhkan mesin pengiris daging atau meat slicer adalah syabu-syabu, teriyaki, sukiyaki, steak, isian roti, topping pizza, dan aneka olahan lainnya. Semua hidangan tersebut mempunyai potensi pasar yang masih sangat luas.

Saat ini, jika kita secara spesifik mengetik ‘jual daging sapi iris’ di kolom pencarian Google, hasilnya cukup mengejutkan. Ternyata sedikit sekali orang yang secara khusus menjual daging iris untuk pangsa konsumen perorangan dan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Itulah dasar mengapa bisnis ini layak dicoba bagi para pemula.

Berikut ini adalah daftar kategori konsumen yang bisa menjadi taget pasar Anda:

Konsumen Perorangan

Selain menawarkan kepada sanak keluarga dan tetangga disekitar rumah, Anda juga bisa bekerja sama dengan para penjual sayur untuk menitipkan produk Anda. Pastikan mereka memiliki tempat penyimpanan yang baik, sehingga produk Anda dapat tahan lama. Sesuaikan ukuran pengemasan produk Anda dengan kebutuhan rumahan, yaitu mulai dari ukuran 250 gram.

Pebisnis Catering

Untuk menaikkan keuntungan, Anda bisa menawarkan produk Anda kepada para pebisnis katering. Mulailah dengan membuat daftar katering disekitar lokasi Anda dan buatlah semacam surat penawaran. Jangan lupa sisipkan ketentuan yang menarik, sehingga pemilik katering mau bermitra dengan Anda.

Pemilik Usaha Restoran

Sama seperti katering, warung makan atau restoran juga merupakan target empuk untuk dijadikan sasaran penjualan. Terutama mereka yang menjual aneka hidangan semacam sup seperti steamboat/suki. Tidak hanya itu, Anda juga bisa menargetkan restoran yang menjadikan steak sebagai sajian utamanya.

Selain menjadi penyedia daging iris, profit lain bisa Anda dapatkan dengan menawarkan jasa pengirisan atau pemotongan daging. Buatlah paket biaya yang menarik, sehingga Anda bisa bermitra dengan banyak pelanggan secara berkelanjutan.