Mesin Pengasap Daging | Smokehuse Machine | Ramesia

Mesin pengasap daging adalah alat yang digunakan untuk produksi daging asap, cocok untuk ikan, sosis, daging, ayam dan berbagai jenis bahan makanan lainnya. Perangkat ini digunakan di hotel, restoran, dan bisnis makanan lainnya. Alat pengasapan ikan dan daging ini menggunakan sistem pemanas dengan memproduksi asap natural untuk mengasapi ikan dan menyiapkan daging agar terasapi dengan sempurna.

Sosis Daging Asap

Makanan yang diasap dengan benar akan terasa enak dengan rasa yang tentunya konsisten dan tidak berubah. Dahulu, makanan diawetkan dengan teknik pengasapan ini merupakan teknik memasak pertama karena dapat mengawetkan makanan agar lebih lama. Pengusaha di industri makanan sekarang menciptakan makanan lebih lezat dan menjadi salah satu referensi menu andalan dibeberapa restoran seperti restoran Sei.

Teknik pengasapan adalah teknik tradisional yang digunakan untuk mengawetkan daging atau ikan. Kini dengan SmokeHouse. Anda dapat mengasapkan daging dengan jauh lebih mudah. Dengan mesin ini pula, Anda dapat menghasilkan daging atau ikan asap yang berkualitas dan tergantung dari bahan yang Anda gunakan akan menghasilkan daging atau ikan asap yang beraroma khas.

Daftar Smokehouse Machine Ramesia

Gas Smokehouse Pengasap Daging GSH-B01

Gas Smokehouse GSH-B01 / Mesin Pengasap Daging
Model & Tipe : GSH B01
Bahan Bakar : Gas LPG
Kapasitas : 80 Liter
Jumlah Rak : 5 Pcs
Material : Stainless Steel + Colorbond
Berat : 18 Kg
Dimensi : 500 x 465 x 1050 mm
Harga : Rp 4.550.000 (Nego)

Gas Smokehouse Pengasap Daging SMH 7ZP

Mesin Daging Asap
Model & Tipe : SMH-72P
Bahan Bakar : Gas LPG
Kapasitas : 90 Liter
Jumlah Rak : 7 Pcs
Material : Stainless Steel + Colorbond
Berat : 20 Kg
Dimensi : 500 x 475 x 1100 mm
Harga : Rp 4.850.000 (Nego)

Mesin Daging Asap Electric DSH-03

Mesin Daging Asap Electric DSH-03
Model & Tipe : DSH-03
Electrical : 1 Kw / 220 Volt / 1 Phase
Temperature : 0 – 135 ºC (Thermostat)
Jumlah Rak : 4 Pcs
Material : Stainless Steel
Berat : 30 Kg
Dimensi : 450 x 400 x 870 mm
Harga : Rp 6.775.000 (Nego)

Mesin Daging Asap Electric DSH-08

Model & Tipe : DSH-08
Electrical : 1 Kw / 220 Volt / 1 Phase
Temperature : 0 – 135 ºC (Thermostat)
Jumlah Rak : 9 Pcs
Material : Stainless Steel
Berat : 45 Kg
Dimensi : 480 x 440 x 610 mm
Harga : Rp 9.525.000 (Nego)

Meat & Fish Smoking Machine MG-50

Mesin pengasapan komersial khusus untuk produk daging atau seafood TIPE MG. Proses produksi dilengkapi generator asap dan steam berlangsung secara otomatis menggunakan panel electric (PLC controller). Melalui tahap pengeringan, pemanggangan, memasak, pengasapan hingga sterilisasi produk.

Untuk pengasapan produk daging (sosis, daging kambing, dendeng, ayam, bebek, dil.) dan seafood (ikan, udang, fillet ikan, dIl.). Kasing dari stainless steel untuk menjaga higienitasnya. Mesin ini cocok digunakan pada perusahaan pengolahan daging asap, pabrik pengasapan ikan, dll

Meat & Fish Smoking Machine MG050
Model & Tipe : MG-50
Electrical : 5 Kw / 220 Volt / 1 Phase
Temperature : 0 – 120 ºC (Thermostat)
Jumlah Rak : 4 Pcs
Material : Stainless Steel SUS 304
Kapasitas : 50 Kg
Smoking Per Cycle : 4 ~ 6 hours
Berat : 400 Kg
Dimensi : 1850 x 1165 x 1570 mm
Harga : Hubungi Kami

Meat & Fish Smoking Machine MG-100

Model & Tipe : MG-100
Electrical : 9 Kw / 380 Volt / 3 Phase
Temperature : 0 – 120 ºC (Thermostat)
Jumlah Rak : 6 Pcs
Material : Stainless Steel SUS 304
Kapasitas : 100 Kg
Smoking Per Cycle : 4 ~ 6 hours
Berat : 600 Kg
Dimensi : 1950 x 1400 x 1810 mm
Harga : Hubungi Kami

Meat & Fish Smoking Machine MG-250

Model & Tipe : MG-250
Electrical : 11 Kw / 380 Volt / 3 Phase
Temperature : 0 – 120 ºC (Thermostat)
Jumlah Rak : 9 Pcs
Material : Stainless Steel SUS 304
Kapasitas : 250 Kg
Smoking Per Cycle : 4 ~ 6 hours
Berat : 1600 Kg
Dimensi : 3100 x 1310 x 3000 mm
Harga : Hubungi Kami

Our Valued Customer

CUSTOMER LOGO