GETRA Smokehouse MG250
Untuk usaha yang menyiapkan daging asap, ikan asap, dan sosis, GETRA Smokehouse MG250 digunakan sebagai mesin pengasap untuk mengolah daging, ikan, atau sosis. Kehadirannya membantu menangani proses pengasapan dalam ruang mesin yang terpisah dari area persiapan.
Saat beberapa rak bahan harus diasap dalam satu jadwal, alat sederhana membuat pekerjaan perlu dibagi ke lebih banyak proses. Mesin ini membantu mengelompokkan bahan dalam ruang pengasapan yang dirancang untuk kebutuhan usaha.
Sebelum memilih, perhatikan kapasitas 250 kg serta jumlah tray 9 Pcs agar ukurannya sesuai dengan kebutuhan dapur. Pastikan kapasitas muatan, jumlah rak, pembuangan asap, sumber energi, dan ruang instalasi telah sesuai sebelum pemasangan dan penggunaan.
Fitur GETRA Smokehouse MG250
- Menyediakan ruang khusus untuk proses pengasapan bahan makanan.
- Kapasitas:250 kg.
- Jumlah tray:9 Pcs.
- Daya listrik:11 kW.
Aplikasi Bisnis
- Produksi daging asap
- Pengolahan ikan dan seafood
- Produksi sosis
- Restoran dan central kitchen
Spesifikasi GETRA Smokehouse MG250
| Brand | GETRA |
|---|---|
| Model | MG250 |
| Jenis Produk | Smokehouse |
| Kapasitas | 250 kg |
| Tekanan | 0.1 ~ 0.2 Mpa |
| Daya listrik | 11 kW |
| Tegangan | 380V/1P |
| Jumlah tray | 9 Pcs |
| Berat | 1600 kg |
| Dimensi | 310 × 130 × 300 cm |

