Gas Deep Fryer GETRA GF-101G
GETRA Gas Deep Fryer GF-101G merupakan fryer table top untuk proses deep frying pada dapur komersial, dengan kapasitas 9,2 L dalam format unit yang ringkas untuk area counter.
Model ini menggunakan pan FP 1/2-6 dengan gas power 3,5 kW dan konsumsi gas 0,5 kg/jam. Konfigurasi tersebut perlu disesuaikan dengan volume batch dan pola kerja station frying.
Dengan dimensi unit 29 × 50,5 × 45,5 cm, GETRA GF-101G dapat dipertimbangkan untuk area kerja yang membutuhkan gas fryer table top dengan kapasitas 9,2 L.
Fitur
- Kapasitas– Kapasitas tercantum 9,2 L.
- Model Pan– Menggunakan FP 1/2-6.
- Gas Power– Kebutuhan gas power tercantum 3,5 kW.
- Gas Consumption– Konsumsi gas tercantum 0,5 kg/jam.
- Dimensi Unit– Ukuran unit 29 × 50,5 × 45,5 cm.
Aplikasi Bisnis
- Restoran dan kedai– Untuk proses deep frying pada dapur usaha.
- Katering– Untuk penggorengan berulang sesuai kapasitas tank.
- Dapur komersial– Untuk gas fryer dengan konfigurasi tank dan basket sesuai model.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | GF-101G |
| Jenis Produk | Gas Deep Fryer |
| Gas Power | 3,5 kW |
| Gas Consumption | 0,5 kg/jam |
| Capacity | 9,2 L |
| Dimensi Unit | 29 × 50,5 × 45,5 cm |
| Dimensi Pan | 32,5 × 26,5 × 15 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 7,8 / 8,6 kg |
| Konfigurasi | Table Top |
| Model Pan | FP 1/2-6 |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Gas pipe, regulator, dan installation tidak termasuk. Unit mencantumkan LOW PRESSURE. Panduan penggunaan menyarankan deep fryer oil; pengelolaan dan penggunaan ulang minyak perlu mengikuti prosedur operasional serta kebijakan kualitas minyak di dapur.
Untuk verifikasi kecocokan GF-101G, diskusikan kapasitas 9,2 L, kebutuhan gas, dan ruang counter dengan tim Ramesia.

