Gas Tilting Kettle GETRA RC-2E
Ketika volume masakan meningkat, kettle yang lebih besar membantu satu batch diproses tanpa terlalu sering membagi bahan ke vessel terpisah. GETRA Gas Tilting Kettle RC-2E digunakan untuk cooking dalam jumlah besar pada dapur komersial.
Konfigurasi unit tetap mencantumkan flexible hose dan ignition stick, dengan handle putar untuk membantu menuangkan hasil masakan. Stainless steel menjadi material yang disebut pada deskripsi spesifikasi.
GETRA Gas Tilting Kettle RC-2E memiliki volume 200 L untuk produksi berkapasitas lebih besar. Pemilihan unit perlu menyesuaikan kapasitas dengan jenis menu dan ritme produksi.
Fitur
- Flexible Hose– Konfigurasi mencantumkan flexible hose.
- Ignition Stick– Ignition stick menjadi bagian dari unit.
- Stainless Steel Body– kettle dibuat dari stainless steel.
- Tilting Handle– Handle bulat digunakan untuk membantu menuangkan masakan atau kuah.
Aplikasi Bisnis
- Central kitchen– Untuk merebus, menumis, atau menghangatkan makanan dalam batch.
- Katering– Untuk proses cooking menggunakan kettle yang dapat dituangkan.
- Hotel dan dapur produksi– Untuk pemindahan masakan menggunakan mekanisme tilting.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | RC-2E |
| Jenis Produk | Gas Tilting Kettle |
| Gas Power | 25 kW |
| Gas Consumption | 1,82 kg/jam |
| Volume | 200 L |
| Wok Diameter | Ø 84 cm |
| Dimensi | 147 × 90,5 × 99 cm |
| Berat | 195 kg |
| Negara Asal | China |
Persiapan & Instalasi
Unit mencantumkan HIGH PRESSURE. Pastikan suplai gas, ventilasi, ruang tilting, dan area penuangan sesuai sebelum penggunaan.
Untuk verifikasi kecocokan RC-2E, diskusikan volume kettle, footprint, dan suplai high-pressure gas dengan tim Ramesia.

