Horizontal Dough Mixer HMX-15
fungsi dari Mesin Horizontal Dough Mixer 15-F adalah mengaduk serta mencampur aneka bahan pembuat adonan mie, agar nantinya komposisi tersebut berakhir menjadi adonan mie yang tercampur merata dan homogen. Mesin Horizontal Dough Mixer 15-F adalah salah satu tipe mixer mie otomatis.
Sedangkan apabila dipandang dari posisi pengadukannya, Horizontal Dough Mixer 15-F sendiri tergolong ke dalam jenis mixer adonan mie horizontal. Keuntungan mempunyai mesin mixer adonan mie yang posisi pisau pengaduknya “tertidur” adalah daya adukannya yang cenderung lebih kuat dan mampu menghasilkan adukan yang benar-benar tercampur rata.
Spesifikasi Horizontal Dough Mixer HMX-15
| Brand | FOMAC |
|---|---|
| Model | HMX-15 |
| Jenis Produk | Horizontal Mixer |
| Kapasitas Tangki | 12.5 kg |
| Kecepatan | 1,400 RPM |
| Daya | 1,500 W |
| Tegangan | 220 V |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Dimensi | 670 × 410 × 800 mm |
| Berat | 50 kg |
| Negara Asal | China |
| Kapasitas Tepung | 10 kg |

