GETRA Meat Floss FryerCSJ-3

Meat Floss Fryer GETRA CSJ-3

Produksi abon membutuhkan tahap frying setelah daging dicabik agar bahan berubah menjadi hasil abon sebelum proses akhir berikutnya. GETRA Meat Floss Fryer CSJ-3 digunakan sebagai fryer dalam alur produksi tersebut.

Stainless steel body dan blade speed mengikuti konfigurasi unit. Spesifikasi teknis menggunakan label capacity berbasis kg/jam tetapi value memakai L/cycle, sehingga label dan unit digunakan tanpa diselaraskan.

Pemilihan GETRA Meat Floss Fryer CSJ-3 berfokus pada fungsi operasional, dimensi, dan parameter teknis yang tercantum. Pemilihan unit perlu mempertimbangkan fungsi frying bersama utilitas gas dan listrik.

Fitur

• Stainless Steel 304 Body– Body stainless steel 304.
• Blade Speed– Blade speed 12–15 rpm.
• Meat-Floss Frying Function– mesin menggoreng daging cabikan menjadi abon berbentuk bola kecil.

Aplikasi Bisnis

• Produksi abon– Untuk tahap frying setelah daging dicabik.
• Pengolahan daging– Untuk proses pembentukan abon sebelum tahap akhir.
• Dapur produksi– Untuk workflow abon yang menggunakan gas dan listrik.

Spesifikasi

Spesifikasi	Detail
Brand	GETRA
Model	CSJ-3
Jenis Produk	Meat Floss Fryer
Daya Gas	45 kW
Daya Listrik	2.200 W (380 V)
Capacity	70 L/cycle
Dimensi	100 × 100 × 105 cm
Berat	150 / 200 kg
Blade Speed	12–15 rpm
Body Material	Stainless Steel 304
Negara Asal	China

Persiapan & Instalasi

Spesifikasi memberi label CAPACITY (kg/jam) tetapi value 70 L/cycle. Tidak dilakukan konversi atau koreksi unit. Konfigurasi unit juga menempatkan mesin ini sebagai bagian dari workflow abon tanpa memberikan daftar lengkap urutan pada potongan spesifikasi ini.

Untuk verifikasi kecocokan CSJ-3, diskusikan fungsi frying, utilitas gas/listrik, dan alur produksi abon dengan tim Ramesia.