GETRA Combi Deck Oven + Proofer RFL-24SS+FJ10

Combi Deck Oven + Proofer GETRA RFL-24SS+FJ10

Pada lini bakery dengan kebutuhan batch lebih besar, susunan oven dan proofer vertikal dapat menambah kapasitas tanpa memisahkan kedua unit ke area berbeda. GETRA Combi Deck Oven + Proofer RFL-24SS+FJ10 menggabungkan deck oven dan proofer untuk alur produksi bakery.

Oven menggunakan gas LPG, sedangkan proofer menggunakan listrik; kedua kebutuhan energi perlu disiapkan terpisah. Model ini mempertahankan konsep combi sambil meningkatkan kapasitas oven.

GETRA Combi Deck Oven + Proofer RFL-24SS+FJ10 menjadi pilihan combi dengan kapasitas oven lebih besar dalam pasangan model dalam seri ini dengan kapasitas oven 4 pcs. Kapasitas proofer dan kebutuhan utilitas perlu dinilai bersama sebelum penempatan.

Fitur

• Deck Oven + Proofer– Oven dan proofer disusun dalam satu unit kombinasi.
• Dual Energy– Oven menggunakan LPG dan proofer menggunakan listrik.

Aplikasi Bisnis

• Bakery dan toko roti– Untuk menggabungkan proses pemanggangan dan proofing dalam satu susunan unit.
• Dapur produksi roti– Untuk menata oven dan proofer pada footprint vertikal.
• Usaha bakery– Untuk alur produksi yang menggunakan oven gas LPG dan proofer listrik.

Spesifikasi

Spesifikasi	Detail
Brand	GETRA
Model	RFL-24SS+FJ10
Jenis Produk	Combi Deck Oven + Proofer
Daya Listrik	1.775 W
Daya Gas	4 × 3,9 kW
Konsumsi Gas	0,66 kg/jam
Kapasitas Baking Pan Oven	4 pcs
Kapasitas Baking Pan Proofer	10 pcs
Dimensi	131 × 82 × 200 cm
Berat (GW / NW)	261 / 275 kg
Negara Asal	China

Persiapan & Instalasi

Spesifikasi menyatakan penggunaan gas LOW PRESSURED dan merekomendasikan tabung LPG 50 kg. Pastikan konfigurasi suplai gas mengikuti ketentuan sebelum unit digunakan.

Tim Ramesia dapat membantu menilai kelistrikan, kebutuhan gas, dan kapasitas sebelum pemilihan.