Combi Oven | Harga Oven Deck Proofer

Combi Oven | Harga Oven Deck & Proofer Combi Terbaru | Ramesia

Pernah dengar produk combi deck oven + proofer? Ini merupakan produk yang akan sangat membantu jika Anda memang berniat untuk serius dalam bisnis kue. Tidak hanya oven biasa, saat mau membuka bisnis, Anda perlu memilih oven dengan kualitas yang baik dan juga bagus. Ini penting supaya Anda dapat menghasilkan roti atau pun kue yang lembut dan mengembang dengan sempurna.

Tentunya, Anda tidak menginginkan roti yang Anda buat akan berkualitas jelek, apalagi bila Anda memiliki usaha bakery yang sudah cukup besar. Anda tentu akan berusaha untuk menghasilkan roti atau pun kue dengan kualitas yang paling baik. Maka dari itu, pemilihan alat yang tepat akan memengaruhi hasil kue atau pun roti Anda nantinya.

Keunggulan Combi Deck Oven + Proofer Getra

Produk pemanggang Getra ini hadir untuk Anda yang mengidamkan oven dengan kualitas yang baik. Sebab, produk Getra ini memiliki kualitas yang sangat baik dan mampu menghasilkan roti atau pun kue yang sangat memuaskan. Selain dapat memanggang kue dengan baik dan sempurna, alat pemanggang Getra ini memiliki keunggulan lagi, yaitu sudah dilengkapi dengan proofer yang punya kegunaan untuk mengembangkan kue atau pun roti Anda sebelum masuk ke combi oven.

Tentunya, adonan roti atau pun kue memerlukan waktu untuk mengembang terlebih dahulu sebelum masuk ke dalam combi oven. Pengembangan adonan yang sempurna nantinya akan menghasilkan roti atau pun kue yang bagus juga. Terkadang, banyak toko bakery menghabiskan banyak tempat untuk wadah adonan yang sedang dalam proses pengembangan. Namun, oven dari Getra ini hadir sebagai solusi praktis Anda.

Anda bisa mengistirahatkan adonan sekaligus memanggang adonan dalam satu tempat yang akan lebih menghemat tempat produksi Anda. Karena produk dibuat dari stainless steel, selain kuat, produk ini mudah dibersihkan dan juga awet. Produk ini dilengkapi dengan empat roda yang dapat memudahkan Anda untuk menggeser atau pun memindahkan sesuai dengan keinginan Anda.

Produk ini juga dilengkapi dengan pengatur suhu sehingga Anda dapat mengatur suhu oven dan suhu pada proofer sesuai dengan kebutuhan roti Anda. Untuk oven sendiri, piranti unggulan Getra ini menggunakan gas dalam menghasilkan panas. Sedangkan untuk proofer, dimanfaatkan daya listrik untuk menghasilkan panas dari proofer tersebut.

Jenis Combi Deck Oven + Proofer Getra

Mesin pemanggang ini hadir dalam dua macam jenis yang dibedakan berdasarkan kapasitas yang dapat memuat kue.

  1. Tipe yang memiliki satu dek oven dengan kapasitas hingga dua loyang dan juga dek proofer yang memiliki kapasitas hingga sepuluh loyang.
  2. Tipe dengan dua dek oven yang memiliki kapasitas hingga empat loyang dan juga satu dek proofer yang memiliki kapasitas hingga sepuluh loyang.

Cara Penggunaan

Anda juga tidak perlu merasa kesulitan dalam mengoperasikan produk ini, karena produk ini sangat mudah untuk digunakan. Cukup pasangkan gas pada oven, lalu nyalakan apinya dan hubungkan proofer ke listrik. Tekan tombol on agar keduanya dapat mulai bekerja.

Selanjutnya, masukkan adonan yang siap dipanggang pada dek dan taruh adonan yang akan dikembangkan pada dek proofer. Setelah itu, Anda bisa mengatur suhu yang Anda inginkan pada setiap dek untuk mulai menghasilkan panas yang akan mengembangkan dan mematangkan kue atau pun roti Anda.

Cara Perawatan

Untuk membuat produk menjadi lebih awet dan tahan lama, Anda perlu melakukan perawatan berkala dan pembersihan berkala. Bagaimana cara membersihkannya? Mudah. Anda bisa membasuh permukaan oven dan proofer dengan kain setengah basah.

Kalau diperlukan, Anda juga bisa menggunakan sabun food grade. Hal tersebut dapat menghambat kuman dan bakteri yang akan mengancam kue atau pun roti Anda nantinya. Untuk loyang sendiri, cuci segera setelah digunakan dengan menggunakan sabun food grade agar loyang tetap terjaga kebersihannya.

Jika Anda menemukan adanya kerak yang susah hilang, cukup oleskan dengan campuran baking soda dan air agar kerak tersebut mudah terangkat dan oven akan kembali bersih. Jangan lupa perhatikan tempat untuk meletakkan produk. Taruh produk pada tempat yang rata dan juga datar agar produk tidak mudah jatuh atau pun menggelinding.

Bagaimana? Sangat bermanfaat, bukan, produk ini dalam pembuatan kue? Beli combi oven + proofer Getra sekarang juga untuk menghasilkan kue-kue lezat nan menggugah selera.

daftar harga mesin combi deck oven + proofer getra

Model & TipeCombi Deck Oven+Proofer RFL12SS+FJ10
Dimensions131 × 82 × 152 cm
Weight180 Kg
Daya Watt900
Day Gas (KW)2 x 2.2
Kapasitas Loyang (40×60)Oven : 2 Buah
Proofer : 10 Buah

Model & TipeCombi Deck Oven+Proofer RFL24LSS+FJ10
Dimensions131 × 82 × 200 cm
Weight261 kg
Daya Watt1000
Daya Gas (KW)2 x 2.2 Kw
Kapasitas Loyang (40×60)Oven : 4 Buah
Proofer : 6 Buah

Daftar Harga Combi Oven Ramesia

Bakery Equipment

Combi Oven Mosaico 7G

Rp 102.889.500

Bakery Equipment

Combi Oven Mosaico 11G

Rp 125.989.500

Bakery Equipment

Combi Oven Mosaico 7E

Rp 60.889.500

Bakery Equipment

Combi Oven Mosaico 11E

Rp 76.639.500

Bakery Equipment

Combi Oven Mood 7G

Rp 125.989.500

Bakery Equipment

Combi Oven Mood 11G

Rp 146.989.500

Bakery Equipment

Combi Oven Mood 7E

Rp 76.639.500

Bakery Equipment

Combi Oven Mood 11E

Rp 93.439.500

Bakery Equipment

Combi Oven Ego 7E

Rp 175.000.000

Bakery Equipment

Combi Oven Ego 11G

Rp 195.000.000

Bakery Equipment

Combi Oven Ego 7G

Rp 140.000.000

Bakery Equipment

Combi Oven Ego 11E

Rp 160.000.000

Pelanggan Kami

Customer Ramesia