Seperti namanya, alat pembagi adonan berfungsi untuk membagi adonan roti menjadi bulatan-bulatan yang lebih kecil dengan berat serta ukuran yang sama persis. Dibandingkan mencetak adonan roti dengan sistem manual, menggunakan mesin seperti ini tentunya jauh lebih praktis dan mudah dilakukan.

Mesin pembagi adonan Ramesia memiliki banyak kelebihan yang sangat menguntungkan bagi mereka yang sedang menjalankan bisnis roti. Lalu, apa saja keuntungan memiliki alat seperti ini? Berikut beberapa kelebihan dough divider yang harus diketahui oleh semua produsen roti.

Kualitas produk adalah hal utama yang harus diperhatikan oleh setiap pelaku bisnis, terutama pembuat cake & bakery. Selain soal rasa, salah satu hal yang menentukan kualitas adalah ukuran atau bentuk dari roti yang dijual. Bayangkan saja bila roti dari jenis yang sama memiliki bentuk berbeda atau berat yang tidak sama, hal ini pastinya akan berdampak negatif pada bisnis yang sedang dijalankan.

Kita bisa saja mencetak dan menghasilkan bentuk roti yang seragam secara manual, tapi tentunya akan sangat merepotkan. Menimbang dengan berat yang sama persis lalu membentuknya butuh ketelitian tinggi, sehingga kurang praktis dilakukan. Apalagi kalau kita harus membuat dalam jumlah yang sangat banyak.

Solusi terbaik untuk menghasilkan produk roti yang seragam adalah dengan memanfaatkan mesin pembagi adonan dari Ramesia. Mesin ini biasanya cocok digunakan untuk memproduksi berbagai jenis roti, baik roti tawar maupun roti manis.

Mesin ini juga dapat diatur untuk menghasilkan adonan roti berbentuk semi bulat dan bulat penuh. Sedangkan untuk masalah ukuran, mesin tersebut bisa menyesuaikan dengan standar yang kita inginkan. Dengan adanya alat ini, kita tidak perlu lagi susah-susah menimbang dan membentuk adonan dengan tangan.

Bagi Anda yang sedang berbisnis roti, pastinya harus menghasilkan produk dalam jumlah yang cukup banyak dan dalam waktu sesingkat mungkin. Untuk memenuhi pesanan dan permintaan pasar, rasanya tidak mungkin untuk melakukan semua proses produksi secara manual karena hal itu hanya akan merepotkan dan buang-buang waktu.

Jadi, dough divider sebenarnya sangatlah dibutuhkan oleh para pembuat roti karena alat ini bisa mempercepat waktu produksi. Dalam sekali kerja, alat ini bisa langsung menghasilkan puluhan adonan roti yang siap untuk dipanggang, dikukus, atau digoreng sesuai keinginan kita. Selain hemat waktu, kita juga bisa menghemat tenaga karena tidak perlu mencetak adonan roti satu per satu.

Siapa bilang mesin pembagi adonan Ramesia sulit digunakan? Meski terlihat kompleks, alat ini sebenarnya sangat mudah dipelajari dan bisa dipakai oleh siapa saja, kita bahkan tidak membutuhkan keterampilan khusus untuk mengoperasikan alat tersebut.

Cara penggunaan alat ini terbilang sangat praktis. Kita tinggal menyiapkan adonan roti yang akan kita bentuk dan meletakkannya dalam loyang. Masukkan loyang berisi adonan tersebut ke dalam alat dan kita tidak perlu melakukan apa-apa lagi kecuali menunggu hasilnya. Mesin pun akan bekerja secara cepat membagi berukuran besar tadi menjadi bulatan-bulatan yang lebih kecil.

Sebelum mesin pembagi adonan diciptakan, kita harus membentuk roti dengan cara manual yang melelahkan. Padahal, kita juga harus menghasilkan roti dalam jumlah yang banyak demi memenuhi permintaan pasar. Satu-satunya solusi saat itu hanyalah memperkerjakan banyak karyawan untuk membantu mempercepat proses produksi.

Semakin banyak karyawan, semakin tinggi pula biaya yang harus dikeluarkan dan hal ini akan berpengaruh pada keuntungan bisnis yang sedang dijalankan. Karena itulah mesin dough divider sangat wajib dimiliki oleh para pembuat roti. Dengan memiliki mesin ini, kita bisa mengurangi jumlah karyawan dan menyerahkan pekerjaan membagi adonan pada dough divider.

Dengan demikian, kita otomatis bisa menekan biaya pengeluarakan tanpa mengurangi kualitas produk. Apalagi harga alat ini relatif terjangkau sehingga bisa sangat menguntungkan bisnis roti milik kita.

Menggunakan dough divider tak hanya soal praktis maupun hemat waktu dan biaya, tapi juga menyangkut masalah kebersihan. Apalagi dalam bisnis kuliner, kebersihan merupakan salah satu faktor penting yang sering jadi perhatian utama para konsumen.

Sementara dalam proses produksi, roti yang kita hasilkan pastinya akan lebih higienis apabila dilakukan dengan mesin. Alasannya karena, kontak fisik antara adonan dan tangan bisa diminimalisasi. Namun satu hal yang harus diingat, mesin juga harus selalu dibersihkan secara rutin agar kebersihan produk tetap terjaga dengan baik.

Kebutuhan setiap pembuat roti tentunya berbeda-beda, ada yang ingin membuat adonan berukuran 30 gram, ada pula yang menginginkan yang lebih besar. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, Ramesia tak hanya menyediakan satu jenis, tapi beberapa tipe mesin dough divider.

Setiap tipe tentunya memiliki kelebihannya masing-masing yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kita. Perbedaan setiap mesin terletak pada cara penggunaannya, yaitu manual atau menggunakan listrik dengan daya tertentu. Perbedaan lainnya ada pada berat adonan yang bisa dibagi oleh alat serta kapasitas atau jumlah yang dihasilkan.

Bagi Anda yang masih menjalankan bisnis roti kecil-kecilan, tidak ada salahnya mencoba alat pembagi adonan dari Ramesia. Alat dengan harga yang cukup terjangkau ini mampu menghasilkan 36 adonan dalam sekali kerja sehingga sangat menghemat tenaga dan waktu Anda. Khusus untuk bisnis roti yang lebih besar, ada baiknya menggunakan dough divider yang dioperasikan dengan listrik karena alat ini bisa mempercepat proses produksi.

Kamu bisa konsultasi dengan expert konsultan Ramesia.com untuk mendapatkan Rekomendasi Mengenai Mesin Dough Divider terbaik untuk Bisnis Anda.