Mesin Pembagi Adonan

Dough Divider / Mesin Pembagi Adonan Banner

Mesin Pembagi Adonan Roti | Dough Divider | Ramesia Indonesia

Mesin pembagi adonan atau dough divider adalah alat yang dibutuhkan dalam usaha bakery untuk membagi adonan roti sama besar dan akurat. Jika diperhatikan dalam satu brand, kue, roti, bakpao, atau jenis makanan lainnya yang sering kita jumpai, kebanyakan memiliki ukuran atau bentuk yang sama. Sehingga ketika melihat kue yang berbentuk seperti itu, biasanya kita sudah bisa menebak brand tersebut. Itu dikarenakan, industri tersebut memiliki produk (kue) yang sudah melekat di masyarakat.

Hal itu terjadi apabila kue yang diproduksi memiliki rasa yang enak. Selain itu, mungkin juga disebabkan kue yang diproduksi memiliki bentuk unik. Sehingga konsumen bisa mengingat bentuk kue yang berbeda dengan industri lain. Tentu ketika memproduksi dalam jumlah besar, bentuk maupun ukuran kue harus sama satu dengan yang lainnya.

Untuk membuat kue memang diperlukan ukuran dan bentuk yang sama. Apalagi jika Anda ingin membuka industri pembuatan kue yang memproduki dalam jumlah besar. Dengan ukuran kue yang sama disetiap produksi, menandakan pada pembuatan kue tersebut tidak asal-asalan.

Untuk membuat kue agar ukuran serta bentuknya sama dibutuhkan mesin yang dapat melakukan itu semua. Pembentukkan agar ukurannya sama, bisa juga terjadi ketika kue masih menjadi adonan.

Maka Anda sangat memerlukan Alat pembagi adonan tersebut, yang dinamakan Mesin Pembagi Adonan atau Dough Divider. Dikarenakan, jika Anda tidak memilikinya, kue yang Anda produksi ukurannya akan berbeda satu sama lain. Itu semua berdampak kepada konsumen ketika menyadari bentuk dan ukuran kue yang Anda produksi berbeda. Tentu saja konsumen akan beranggapan negatif terhadap produk (kue) yang Anda jual.

Mesin Pembagi Adonan atau Dough Divider atau mesin yang dapat membagi adonan ini tersedia di Ramesia. Selain dapat membagi menjadi potongan yang sama persis, mesin ini juga mampu membentuknya menjadi semi bulat. Namun untuk Mesin Pembagi Adonan atau Dough Divider & Rounder, selain bisa membagi adonan dan membentuknya menjadi semi bulat. Mesin ini juga dapat membentuk adonan menjadi bulat yang juga tersedia di Ramesia.

Selain mudah untuk dibersihkan, mesin ini juga mudah dalam mengoperasikannya. Kita hanya tinggal memasukkan adonan yang telah ditaruh dalam Loyang, ke dalam mesin. Untuk mesin Dough Divider mesin akan bekerja membagi adonan sebanyak 36 secara merata.Namun untuk Dough Divider & Rounder hanya dapat membaginya sebanyak 30 secara merata membentuknya jadi bulat.

Harga Dough Divider Ramesia

Dough Divider DVR-M10GTX

Mesin Pembagi Adonan Manual
Model & Tipe : DVR-M10GT
Sumber Energi : Manual + Hydraulic
Material Moulding : Stainless Steel 304 Foodgrade
Kapasitas Produksi : 36 Pcs / Press
Berat Adonan : @ 30-120 Gram
Berat : 80 Kg
Dimensi : 300 mm x 450 mm x 1200 mm
Harga : Hubungi Kami

Dough Divider DVR-A36GR

Model & Tipe : DVR-A36GR
Voltase : 220 Volt / 1 Phase
Frekuensi : 50/60 Hz
Daya Listrik : 500 Watt
Kapasitas Produksi : 36 Pcs / Press
Berat Adonan : @ 30-120 Gram
Berat : 135 Kg
Dimensi : 520 mm x 420 mm x 1230 mm
Harga : Hubungi Kami

Dough Divider & Rounder DVR-A30GRR

Dough Divider Rounder
Model & Tipe : DVR-A30GRR
Voltase : 380 Volt / 3 Phase
Frekuensi : 50/60 Hz
Daya Listrik : 750 Watt
Kapasitas Produksi : 30 Pcs / Press
Berat Adonan : @ 30-100 Gram
Berat : 450 Kg
Dimensi : 640 mm x 540 mm x 2100 mm
Harga : Hubungi Kami

Dough Divider & Rounder DVR-501F Auto

Model & Tipe : DVR-501F
Voltase : 220 Volt / 1 Phase
Frekuensi : 50/60 Hz
Daya Listrik : 500 Watt
Kapasitas Produksi : 120 Kg / Jam
Berat Adonan : @ 20-100 Gram
Berat : 70 Kg
Dimensi : 590 mm x 420 mm x 640 mm
Harga : Hubungi Kami

Dough Divider & Rounder DVR-502F Auto

Dough Divider Otomatis Ramesia
Model & Tipe : DVR-502F
Voltase : 220 Volt / 1 Phase
Frekuensi : 50/60 Hz
Daya Listrik : 2.500 Watt
Kapasitas Produksi : 180 Kg / Jam
Berat Adonan : @ 10-400 Gram
Berat : 110 Kg
Dimensi : 580 mm x 660 mm x 980 mm
Harga : Hubungi Kami

Video Dough Divider

Mesin Dough Divider Manual Banner
Cover Dough Divider Rounder Youtube
Cover Mesin Pembagi Adonan Youtube
Cover Dough Divider Youtube

Harga Terbaru

Q&A Seputar Dough Divider

Seperti namanya, alat pembagi adonan berfungsi untuk membagi adonan roti menjadi bulatan-bulatan yang lebih kecil dengan berat serta ukuran yang sama persis. Dibandingkan mencetak adonan roti dengan sistem manual, menggunakan mesin seperti ini tentunya jauh lebih praktis dan mudah dilakukan.

Kelebihan Mesin Pembagi Adonan Ramesia

Menghasilkan bentuk roti yang serupa

Mesin pembagi adonan Ramesia memiliki banyak kelebihan yang sangat menguntungkan bagi mereka yang sedang menjalankan bisnis roti. Lalu, apa saja keuntungan memiliki alat seperti ini? Berikut beberapa kelebihan dough divider yang harus diketahui oleh semua produsen roti.

Kualitas produk adalah hal utama yang harus diperhatikan oleh setiap pelaku bisnis, terutama pembuat cake & bakery. Selain soal rasa, salah satu hal yang menentukan kualitas adalah ukuran atau bentuk dari roti yang dijual. Bayangkan saja bila roti dari jenis yang sama memiliki bentuk berbeda atau berat yang tidak sama, hal ini pastinya akan berdampak negatif pada bisnis yang sedang dijalankan.

Kita bisa saja mencetak dan menghasilkan bentuk roti yang seragam secara manual, tapi tentunya akan sangat merepotkan. Menimbang dengan berat yang sama persis lalu membentuknya butuh ketelitian tinggi, sehingga kurang praktis dilakukan. Apalagi kalau kita harus membuat dalam jumlah yang sangat banyak.

Solusi terbaik untuk menghasilkan produk roti yang seragam adalah dengan memanfaatkan mesin pembagi adonan dari Ramesia. Mesin ini biasanya cocok digunakan untuk memproduksi berbagai jenis roti, baik roti tawar maupun roti manis.

Mesin ini juga dapat diatur untuk menghasilkan adonan roti berbentuk semi bulat dan bulat penuh. Sedangkan untuk masalah ukuran, mesin tersebut bisa menyesuaikan dengan standar yang kita inginkan. Dengan adanya alat ini, kita tidak perlu lagi susah-susah menimbang dan membentuk adonan dengan tangan.

Mencetak banyak adonan dalam waktu singkat

Dough Divider Balls

Bagi Anda yang sedang berbisnis roti, pastinya harus menghasilkan produk dalam jumlah yang cukup banyak dan dalam waktu sesingkat mungkin. Untuk memenuhi pesanan dan permintaan pasar, rasanya tidak mungkin untuk melakukan semua proses produksi secara manual karena hal itu hanya akan merepotkan dan buang-buang waktu.

Jadi, dough divider sebenarnya sangatlah dibutuhkan oleh para pembuat roti karena alat ini bisa mempercepat waktu produksi. Dalam sekali kerja, alat ini bisa langsung menghasilkan puluhan adonan roti yang siap untuk dipanggang, dikukus, atau digoreng sesuai keinginan kita. Selain hemat waktu, kita juga bisa menghemat tenaga karena tidak perlu mencetak adonan roti satu per satu.

Sangat praktis dan mudah digunakan

Siapa bilang mesin pembagi adonan Ramesia sulit digunakan? Meski terlihat kompleks, alat ini sebenarnya sangat mudah dipelajari dan bisa dipakai oleh siapa saja, kita bahkan tidak membutuhkan keterampilan khusus untuk mengoperasikan alat tersebut.

Cara penggunaan alat ini terbilang sangat praktis. Kita tinggal menyiapkan adonan roti yang akan kita bentuk dan meletakkannya dalam loyang. Masukkan loyang berisi adonan tersebut ke dalam alat dan kita tidak perlu melakukan apa-apa lagi kecuali menunggu hasilnya. Mesin pun akan bekerja secara cepat membagi berukuran besar tadi menjadi bulatan-bulatan yang lebih kecil.

Menekan biaya produksi

Sebelum mesin pembagi adonan diciptakan, kita harus membentuk roti dengan cara manual yang melelahkan. Padahal, kita juga harus menghasilkan roti dalam jumlah yang banyak demi memenuhi permintaan pasar. Satu-satunya solusi saat itu hanyalah memperkerjakan banyak karyawan untuk membantu mempercepat proses produksi.

Semakin banyak karyawan, semakin tinggi pula biaya yang harus dikeluarkan dan hal ini akan berpengaruh pada keuntungan bisnis yang sedang dijalankan. Karena itulah mesin dough divider sangat wajib dimiliki oleh para pembuat roti. Dengan memiliki mesin ini, kita bisa mengurangi jumlah karyawan dan menyerahkan pekerjaan membagi adonan pada dough divider.

Dengan demikian, kita otomatis bisa menekan biaya pengeluarakan tanpa mengurangi kualitas produk. Apalagi harga alat ini relatif terjangkau sehingga bisa sangat menguntungkan bisnis roti milik kita.

Produk roti yang lebih higienis

Roti Manis

Menggunakan dough divider tak hanya soal praktis maupun hemat waktu dan biaya, tapi juga menyangkut masalah kebersihan. Apalagi dalam bisnis kuliner, kebersihan merupakan salah satu faktor penting yang sering jadi perhatian utama para konsumen.

Sementara dalam proses produksi, roti yang kita hasilkan pastinya akan lebih higienis apabila dilakukan dengan mesin. Alasannya karena, kontak fisik antara adonan dan tangan bisa diminimalisasi. Namun satu hal yang harus diingat, mesin juga harus selalu dibersihkan secara rutin agar kebersihan produk tetap terjaga dengan baik.

Mesin pembagi adonan roti dalam berbagai tipe

Kebutuhan setiap pembuat roti tentunya berbeda-beda, ada yang ingin membuat adonan berukuran 30 gram, ada pula yang menginginkan yang lebih besar. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, Ramesia tak hanya menyediakan satu jenis, tapi beberapa tipe mesin dough divider.

Setiap tipe tentunya memiliki kelebihannya masing-masing yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kita. Perbedaan setiap mesin terletak pada cara penggunaannya, yaitu manual atau menggunakan listrik dengan daya tertentu. Perbedaan lainnya ada pada berat adonan yang bisa dibagi oleh alat serta kapasitas atau jumlah yang dihasilkan.

Bagi Anda yang masih menjalankan bisnis roti kecil-kecilan, tidak ada salahnya mencoba alat pembagi adonan dari Ramesia. Alat dengan harga yang cukup terjangkau ini mampu menghasilkan 36 adonan dalam sekali kerja sehingga sangat menghemat tenaga dan waktu Anda. Khusus untuk bisnis roti yang lebih besar, ada baiknya menggunakan dough divider yang dioperasikan dengan listrik karena alat ini bisa mempercepat proses produksi.

Kamu bisa konsultasi dengan expert konsultan Ramesia.com untuk mendapatkan Rekomendasi Mengenai Mesin Dough Divider terbaik untuk Bisnis Anda.

Rekomendasi Mesin Bakery Lainnya

Planetary Mixer

Dough Sheeter

Cake Showcase

Spiral Mixer

Dough Divider

Horizontal Mixer

Oven Roti

Proofer Roti

Oven Pizza

Bread Slicer

Convection Oven

Pelanggang Kami