Mesin Pembuat Roti | Daftar Peralatan Bakery Terbaik Brand No #1

Industri bakery banyak menjadi pilihan utama para pengusaha pemula karena tingkat kesulitan usaha yang tidak terlalu susah dan pangsa pasar bakery yang luas. Variasi olahan bakery pun beragam, dari roti, donat, kue, bahkan tart untuk perayaan hari istimewa. Ramesia Mesin menyediakan mesin-mesin pengolah adonan bakery dan mesin pembuat roti yang akan mempermudah usaha produksi kue dan roti Anda.

Ramesia jual mesin pembuat roti atau peralatan bakery mulai dari planetary mixer, spiral mixer, oven, proofer, dough sheeter & bread slicer

Berikut Daftar Mesin Pembuat Roti Ramesia

Oven Roti

Oven Roti adalah rangkaian mesin roti yang biasa digunakan untuk memanggang kue atau roti dengan cara disusun per rak. Mesin oven roti dari Ramesia Mesin tersedia dalam 2 pilihan, yaitu mesin oven roti gas dan mesin oven roti listrik. Mesin oven roti gas adalah mesin oven roti yang cara kerjanya menggunakan gas elpiji sebagai bahan bakar utama proses pembakaran oven.

Daya listrik yang dibutuhkan mesin pun tidak terlalu besar, hanya 100 watt. Sedangkan mesin oven roti listrik adalah mesin yang menggunakan tenaga listrik untuk menggerakan pemanas dan kontrol oven. Daya yang dibutuhkan mesin ini cukup besar, sekitar 4000 watt.

Mixer Adonan Serbaguna

Mixer roti adalah mesin untuk mengaduk adonan roti dan kue. Dengan menggunakan mixer roti, adonan roti Anda dapat lebih padat dan mengembang. Ramesia Mesin menyediakan mesin roti jenis planetary dan spiral mixer. Keduanya tersedia dalam beragam pilihan tipe di Ramesia Mesin. Dibekali dengan 3 tipe pengaduk dan 2 speed kecepatan, mesin mixer roti dari Ramesia mesin siap membantu proses pembuatan roti Anda.

Mesin Pengembang Roti – Proofer Roti

Proofing adalah tahapan dalam pembuatan roti di mana adonan didiamkan agar mengembang maksimal sebelum dimasukkan oven untuk dimasak. Untuk mendapatkah hasil proofing yang baik, Ramesia Mesin menyediakan mesin proofer roti.

Mesin pembuat roti ini berfungsi untuk mengembangkan adonan, bisa juga digunakan untuk pembuatan yoghurt. Ramesia Mesin menyediakan 2 tipe proofer roti, yaitu proofer berkapasitas 14 loyang dan proofer berkapasitas 30 loyang. Keduanya telah dilengkapi pengatur waktu sehingga lamanya proses proofing dapat disesuakan dengan jenis dan ukuran adonan.

Mesin Pengaduk Adonan Roti – Spiral Mixer

Mesin Spiral Mixer adalah mesin mixer yang bekerja mengaduk adonan kental di mana pegaduk spiral dan bowl wadah adonan akan berputar bersamaan. Mesin ini biasa digunakan untuk proses pembuatan adonan kue, donat, mie, bahkan kerupuk. Mesin ini menggunakan pengauk spiral yang biasa disebut hook dan bowl yang dapat diatur ke atas dan ke bawah sehingga adonan merata lembut.

Mesin Pemotong Roti – Bread Slicer

Mesin bread slicer menjadi salah satu perlengkapan awajib pengusaha bakery. Mesin ini dapat menghasilkan potongan helaian roti pada roti tawar dengan ukuran dan ketebalan yang seragam. Mesin bread slicer dari Ramesia Mesin terbuat dari stainless steel anti karat yang kokoh, sehingga Anda tak perlu khawatir masalah daya tahan mesin.